第(1/3)頁 王凡一出現(xiàn),林嘉和陳磊都趕緊過來陪著他,并讓他看看那些宰殺好的牛羊豬肉。 “主人,你看看,想吃點(diǎn)什么?這頭牛足有六百斤重,都是最新鮮的……” 那頭牛就是王凡親手宰殺的那頭,沒想到這么重? “弄點(diǎn)牛里脊肉,一會燙火鍋,在炒一盤羊肝,用牛肉做點(diǎn)餃子蒸著吃,然后晚上加餐,讓大家都好好吃一頓,吃不完的肉分了過年……” 王凡只用發(fā)號施令,他話音一落,馬上有廚師忙著按照王凡的要求做吃的,既然他想吃火鍋,那就用牛骨湯做清湯底料,然后在做一個(gè)辣湯底。 把牛肉身上最嫩的里脊肉割下來,切片燙著吃,還有牛百葉也清洗干凈,足足有一二十斤重,打算一會也用來燙著吃。 本來今年的豬肉挺貴的,普通人家過年弄一些香腸和臘肉就覺得滿足了。 可在這里,專門殺了一頭牛三頭羊還有三頭豬準(zhǔn)備過年。 大家雖然辛苦,但是每個(gè)人臉上都帶著笑容,在聽到王凡說要給大家分肉,這些人就更開心了。 他們本來都很擔(dān)心,新來的主人有本事但是不好說話,沒想到卻異常的大方又平易近人,這讓那些住在楊家山打理莊子的人,心底放下一塊大石頭。 這新老板,貌似人真的不錯(cuò)。 晚上開了五桌,陳磊陪著王凡唐宋和林嘉坐了一桌,另外二十來戶人家則坐了四桌,桌上煮著熱騰騰的牛肉火鍋。 還燉了香菇土雞湯,以及羊肉火鍋和牛羊里脊肉切片,準(zhǔn)備燙火鍋吃的。 王凡那桌子上,光火鍋的配菜就弄了十幾種出來,其中還有不少是莊子里自己種香菜菠菜等。 青菜因?yàn)樘鞖獾木壒剩藭r(shí)吃起來都是甜絲絲的,那些菠菜和生菜也特別的美味,讓王凡甚至吃出幾分老家農(nóng)村的美味來。 “這山莊種的菜和自己養(yǎng)的牛羊肉,味道確實(shí)很地道……” 王凡很喜歡美食,喜歡原汁原味純天然的食物,這些青菜和牛羊肉,讓他感覺到格外的鮮美,回味無窮。 “我也覺得有記憶中的味道,最近二十年,這肉和青菜都沒什么味道了,不過超市空旅站專門有人供應(yīng)蔬菜和肉食,這家莊子以后也可以給我們供應(yīng)……” 林嘉也感嘆了一句。 這些年國內(nèi)因?yàn)榘l(fā)展,很多食物都沒味道了。 第(1/3)頁