第(3/3)頁 “呸,胡說,我是吃不胖類型的?!? 少女有些得意地說完,便挽著林方的手走了出去。 春城還有一個外號叫做不夜城,夜晚春城的馬路上霓虹閃爍,就連街道上貯立的高樓上也閃爍著七彩的光芒。 機場附近雖然沒有什么特別有名的小吃街,但是小館子特別多,林方挑了一家看起來還不錯,名字叫做春城特色中餐館的小餐廳找位置坐了下來。 “大力,你點吧?!? 被兩個熱情的服務員迎了上去,坐在座位上,林方把菜單推給了大力。 “算了,我只負責吃,點菜這活還是你來干。” 大力搖了搖頭,又把菜單重新推了回來。 見此,林方也沒有繼續推讓,隨便掃了一眼菜單,便把它合了上去:“服務員,我對吃這方面確實不精通,你們這里有什么特色菜嗎?” “先生這你算是問對人了,我們這家店還就是主打的特色菜,你們只有兩個人,我們推薦你們來一份包漿豆腐,和汽鍋雞。” 聞言,服務員一擺手,便是侃侃而談。 “呦,包漿豆腐我倒是聽過,可這汽鍋雞好像沒什么印象,這名字有什么講究嗎?!? “說起這汽鍋雞可就不得了了,它可是我們春城的特色菜,而且它還沖當過一回免死金牌,早在皇帝還在他的龍椅上的時候,汽鍋雞就流行在滇南一帶,那年皇帝巡視監安,知府為取悅天子,發出布告征求佳肴,選中的賞銀50兩。楊瀝家貧,老母病重,為得重賞,他綜合了當地吃火鍋和蒸饅頭的方法,創造了汽鍋,又不顧生命危險,爬上燕子洞頂采來燕窩,想做一道燕窩汽鍋雞應征,不料汽鍋被盜,楊瀝被問欺君之罪,要殺頭。幸而皇帝問明真相,免楊瀝一死,并把福德居改名為“楊瀝汽鍋雞”從此汽鍋雞名聲大振,成滇中名菜?!? 服務生的話似乎還在耳邊回蕩,桌上一鍋湯白味美香氣撲鼻的砂鍋就已經端了上來,與此同時,還有一道乳白色的不顯山不露水的豆腐也在桌上。 “好燙,為什么沒有氣,還這么燙啊?!? 少女夾了一塊豆腐放在嘴里,邊說邊哈著熱氣說道。 夜色格外輕柔,食物的香味順著風,徑直沖向到云霄之外,晚安,全世界。 第(3/3)頁