第(3/3)頁(yè) 果斷各自取了其中一塊兒! 用鹽和黑胡椒粉簡(jiǎn)單腌制了一下,因?yàn)楦胍猿雠H獗旧淼奈兜溃喳}和黑胡椒粉都只是放了少許。 抹好了油,腌制了一段時(shí)間之后。 平底鍋燒熱,直接將兩塊兒牛排一塊兒放了進(jìn)去。 煎好一面再煎一面,爭(zhēng)取的只翻一次牛排。 等到牛排全熟之后,取用一小勺紅酒倒入鍋中。 相比煎牛排之前的清晰的大理石紋路,均勻分布的脂肪瘦肉在剛才的過(guò)程中紛紛有了質(zhì)感的變化! 將兩塊兒牛排分別放入兩個(gè)盤(pán)子中! 端到了餐桌上之后,趙楓拿起刀叉,準(zhǔn)備大快朵頤一番。 首先品嘗東瀛神戶(hù)和牛,神戶(hù)和牛的牛肉肉質(zhì)細(xì)膩,本身就蘊(yùn)藏了吩咐的脂肪,所以吃起來(lái)的香味濃郁。 嘗了一口之后,趙楓將目光看向了澳洲純血和牛牛排! 切了一塊兒品嘗! “唔~!” 趙楓眼神一亮,滿(mǎn)足的贊嘆一聲。 澳洲純血和牛的牛排雖然被自己習(xí)慣性的煎成了全熟,但是,肉質(zhì)吃起來(lái)依舊嬌嫩無(wú)比!肉香味與神戶(hù)和牛有明顯的差別,但是不用多說(shuō),都是無(wú)比誘人的味道。 說(shuō)到這里,趙楓有點(diǎn)感嘆自己的先見(jiàn)之明。 幸虧腌制的時(shí)候,只是稍稍放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽和黑胡椒,不然調(diào)料太多,牛肉本身的香味被壓制,可沒(méi)有現(xiàn)在這樣的美味感受! 品嘗味道之后,趙楓也不在客氣,左邊一塊兒,右邊一塊兒,吃的那叫一個(gè)爽! 一邊吃,一邊度娘了一下兩種牛肉的售價(jià)!按照度娘的解釋?zhuān)駪?hù)牛肉價(jià)格昂貴,單單一塊兒普通的和牛牛排在酒店之中售價(jià)就超過(guò)了一百八十美元,相比神戶(hù)和牛,澳洲純血和牛因?yàn)榕嘤龔?fù)雜,而且成長(zhǎng)期十分長(zhǎng),售價(jià)相比東瀛神戶(hù)和牛更為昂貴,單塊兒牛排價(jià)格超過(guò)三百美元。 換算成RMB,價(jià)格分別為1200RMB、2100RMB。 也就是說(shuō)自己這一餐飯吃掉了三千多。 這還是今天自己沒(méi)有喝酒的原因。 等等,自己剛才用的紅酒好像還是拉菲古堡。。。 嘿嘿,真香! 第(3/3)頁(yè)