第(1/3)頁(yè) 坐著休息了片刻之后! 一行人將餐余的垃圾丟到旁邊的垃圾桶,然后才是接著順著人流往后半段小吃街逛! 畢竟這里是鵬城,所以鵬城當(dāng)?shù)氐拿朗骋彩谴蠹冶容^期待的一點(diǎn)! 前面不是沒(méi)有看到一些掛著鵬城美食的招牌,但是趙楓一行人路過(guò)的時(shí)候,感覺(jué)那些攤位的衛(wèi)生狀況和味道都一般,所以就直接略過(guò)了! 走了沒(méi)多遠(yuǎn),眾人就碰到了一家味道特別香的小吃攤! 鵬城的特色美食窯雞! 窯雞的做法是先把雞宰殺洗凈后掏空腹腔,塞入蒜頭、香菇等佐料,雞身內(nèi)外都抹滿精鹽,再用錫箔紙嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)包好。然后搭個(gè)窯,一般黃泥塊或者瓦片,窯上的瓦片燒到泛白時(shí)熄滅柴火,將包好的雞放進(jìn)窯里后即把窯弄塌,在窯上覆一層厚厚的泥土或沙子防止熱氣散發(fā)。 這個(gè)攤位還真在后面您的鋪面之中做了一個(gè)土窯! 不過(guò)為了保證雞肉不粘上沙土,他們是在窯上面倒扣一個(gè)鐵鍋,再蓋上沙土烤,烤上一個(gè)小時(shí)左右。只消稍微打開(kāi)錫箔紙包一角,雞肉的香味就會(huì)撲鼻而來(lái)。 坐在一旁的凳子上,趙楓特意還和小吃店的老板要了一個(gè)餐盒,如果吃不了的話,還可以打包帶走! 將錫紙包裹的窯雞放在桌面上,直接上手將整個(gè)錫箔紙打開(kāi),一只金黃金黃的童子雞頓時(shí)展現(xiàn)在趙楓、石青萱、蘇彥菲、趙雪幾人面前! 趙楓率先夾了一塊兒放入口中! 香嫩的雞肉口感特別棒! 石青萱和蘇彥菲、趙雪她們注意到趙楓神色的時(shí)候,頓時(shí)就知道這個(gè)窯雞肯定很好吃! 當(dāng)即也紛紛動(dòng)手起來(lái)! 。。。。。。 鵬城臨海,一河之隔就是香江! 所以海鮮是十分豐富的!而且這邊人對(duì)于海鮮還玩著花樣吃! 炒花甲、腌螃蟹、海鮮砂鍋粥、椒鹽蝦姑,鹽焗串蝦、蒜蓉生蠔...... 各種各樣的海鮮美食,趙楓一行人可以說(shuō)是吃了一個(gè)夠! 而且口感味道都特別豐富! 吃了一些海鮮之后,眾人感覺(jué)都吃的肚子快飽了! 可是美食街依舊沒(méi)有逛完! 剩下的依舊還有一部分! 為了美食,眾人自然是堅(jiān)持要從頭逛到尾了! 第(1/3)頁(yè)