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    東源酒店升星后兩天，農歷丁酉年八月初七，正是李宇菜館開業的日子。

    三坊七巷屬于歷史古建筑群落，按照管理部門規定，三坊七巷內的商用建筑開業時，必須遵守三禁：禁鳴笛、禁煙火、禁法事。

    趙靖對這種規定也沒什么辦法，畢竟這是屬于紅線規則，不過開業的喜頭是必須要有的，怎么辦呢？楊五段想了個好辦法：升匾。

    所謂升匾，也叫升龍頭。

    菜館或者店鋪的大門，叫做門臉，所謂門臉，和人臉其實性質差不多。

    門臉高大上的就是帥逼美女，長相好看，別人才會有進入的沖動，門臉破舊的嘛...咳咳，你是個好人，但是我們不合適...

    ......

    而匾額呢，指代的就是門臉頭部，匾額莊重端正，整個店鋪自然顯得韻味十足，如果匾額都歪歪斜斜，那客人恐怕連入店的欲望都沒有了。

    至于所謂的開業討喜習俗，無論是請道士做法也好，放鞭炮放煙花也罷，無外乎就是追求順順利利，也就是所謂的氣運。

    讓身為店主人的李宇親自升匾，等于讓李宇和店鋪的氣運掛上了勾，確實是個相當不錯的點子。

    閣樓前，身穿正裝的楊啟光楊五段，靠近李宇身邊輕聲提醒道：“李老弟，現在離吉時還有七分鐘。”

    此時李宇身穿唐裝，與趙靖等人站在閣樓臺階上，在他們的面前，是一塊寫著‘李記私房菜館’的木質匾額。

    匾額上扎扎實實的捆著四條繩子，這四條繩子鏈接到了五米高的橫梁上，又通過某個滑輪模樣的道具合成了一條紅菱，直直的垂到了李宇身旁。

    無論是繩子紅菱亦或是匾額，都早就經過了專業人士的多次校驗，并且在橫梁處安置了幾個可以省力的滑輪組，李宇只需要稍微拉幾下，匾額就能穩穩當當的楔到門臉上方。
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