第三百八十三章【涮火鍋】-《紅樓之快活人生》
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在客廳里面坐了一會兒,薛蟠送給王凱的禮物拿了上來,王凱雖然好奇薛蟠薛大傻子給自己送來的禮物到底是什么?
但是王凱也不能在薛蟠這個主人面前太過失禮和急切,那樣一來不是讓這小子貶低自己了嗎?
一杯茶過后,兄弟兩個聊得很開心,但是干這么坐著喝茶聊天也不是回事啊,王凱就帶著薛蟠在自己的宅院開始轉(zhuǎn)又開了前院,后院后花園啊,全都看一遍。
特別是后花園池塘邊上建的那座王宅私塾,讓薛蟠產(chǎn)生了興趣,非得拉著王凱來到私塾邊上,看李先生給孩子們上課聽三字經(jīng)。
王凱指著自家的那兩個臭小子李先生在上課,不能把孩子從課堂上拉出來和客人見面。那樣一來,不光李先生不愿意,自家的幾個母老虎也得拿著菜刀把自己追殺出八條街。
轉(zhuǎn)了一圈花了幾刻鐘時間,兩個人又重新回到客廳喝茶聊天,眼看時間可就要到中午。王凱請薛蟠來到自家宅院,一是三天前發(fā)出去的請柬,這三天來王凱可沒閑著,就為今天這場招待薛蟠的宴席費腦筋了。
王家有幾種獨特的吃食,那是獨門秘方制作的,但這些東西都不是主食,即使是螃蟹醬也不能拿它當(dāng)菜吃。
為了招待好走南闖北見多識廣的薛蟠王凱,可是下了一番苦腦筋,最后定調(diào)為吃火鍋?;疱佋谶@個紅樓位面當(dāng)中并不少見,幾百年前火鍋就已經(jīng)出現(xiàn)了,但是王凱制作的火鍋可不是紅樓味面吃的那種用火鍋燉菜吃的種類,而是真正的涮火鍋。
吃火鍋最講究的是用,從火鍋里面燒著木炭,鍋子分為清湯鍋,紅湯鍋,想吃什么拿起來就涮涮完了蘸著料汁。
紅樓位面的火鍋其實就是用火鍋來燉菜,把什么東西都擱到火鍋里面咕嘟咕嘟的燉,菜香肉香混到一起那么吃,并沒有什么蘸料。
可是王凱弄出來的火鍋,光蘸料就足足有78種,什么芝麻醬啊,腐鹵汁啊,韭菜花啊,蒜沫啊,全都來了。
火鍋分為清湯火鍋,紅湯火鍋蘸料就有七八種食材那更是豐富,現(xiàn)在的天氣馬上就要進入到9月,已經(jīng)是深秋季節(jié)了,早晚天氣可夠冷。
冬天吃火鍋那是最好的秋天吃火鍋也算得上是時令美食,秋季那可是豐收季節(jié),什么好東西都有出產(chǎn)。
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