第四百五十三章【酒的吸引力】-《紅樓之快活人生》
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王凱帶著自己的4個兒女蹲在灶坑門口,看著里面用通紅火炭燒烤的兩個打泥團一個勁的流口水。
王凱的廚藝不錯,有的時候會制作一些獨特的美食給自己的家人媳婦孩子們享用,君子遠庖廚這句話,在王凱身上可不切實際。
而這一次王凱帶著孩子們玩了一天,高興是高興了,可是孩子們累的夠嗆,吃晚飯的時候吃的就比較少,半夜餓著肚子爬起來。
孩子們餓的是前胸貼后背的,到廚房來找吃,這都是王凱這個當(dāng)?shù)氖韬鲈斐傻暮蠊约旱暮⒆油鮿P能不疼嗎。
所以王凱用一些簡單的材料做了一個叫花雞,把孩子們的注意力吸引到了美食的身上,因為王凱制作叫花雞,所使用的黃泥不是外面隨意挖來的,而是用酒壇子的風(fēng)泥制作的。
大家可要知道,酒壇子上面的封泥常年吸收酒壇子里面的酒香,會讓封泥里面儲存很多益生菌和酒的味道。
用這種封泥做出來的叫花雞,在高溫的情況下一燒這些味道就會進入到叫花雞里。再加上叫花雞的調(diào)料和油脂一混合在泥團被燒裂的時候,香味立馬就飄了,這是一股沒有任何人能夠抵抗的奇香。
別說小家伙們了,就算是王凱這樣的成年人,口水也不由得流出三尺,瞪著胸紅的眼睛看著雞,一個勁的吞口水。
王凱是成年人呀,多多少少還有點抵抗力,孩子們可就不行了,4個小家伙拽著王凱,左搖右晃。
“爹什么時候能吃啊?太香了,我忍不住了,”
“是啊,爹我們也忍不住了,趕緊拿出來吃吧,要不然我們該肚子疼了。”
好家伙,幾個小家伙為了吃上叫花雞,可以說是無所不用其極餓肚子就餓肚子唄,怎么會肚子疼呢?
可是王凱懂得烹飪的原理,雖然現(xiàn)在叫花雞,表面的泥團算是香味飄散出來了,但是叫花雞它并沒有熟透啊,吃半生不熟的東西,那還不等于鬧肚子嗎?
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