第五百零七章【年夜飯】-《紅樓之快活人生》
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千呼萬喚始出來的年夜飯終于端上了餐桌,老王家就以王凱為首一貫的來到了餐廳,準備享用今晚的大餐。
王凱是一家之主,他走在前面身上穿的跟紅包套似的,腦袋被幾個媳婦說的是整整齊齊文思不亂。頭上戴著金冠晃得跟螃蟹似的,率先來到餐廳,在王凱身后是自己的幾個媳婦兒。
女人們化著時下最流行的裝,穿的跟花蝴蝶似的,帶著滿頭珠寶翡翠,在丫鬟攙扶下跟在王凱的身后。
在幾個女人身后是家里面的孩子們,王凱的這幾個孩子養的可是相當不錯,一個個跟糯米團子長得胖乎乎,身上穿著的是紅色的新年衣服,腦袋上梳著兩個小啾啾。
至于兩個走路還不太穩當的孩子被侍女抱在懷里,一大群人呼呼啦啦的來到自家餐廳,然后按照地位不同就坐。王凱當然是一家之主坐在主位了,右面是自己的媳婦兒,花想容左面是自己的長子王云龍,
一家子做好之后,眼看天色可就不早了,王凱咳嗽了一聲,站在王凱身后的醉金剛倪二扯著脖子就好喊。
“開席。”
王氏家族的侍女們一個個打扮的花枝招展的,手里面拿著托盤,托盤上面放著的是一個銀質的罩子。
來到桌邊,把托盤輕輕的放在雙手上,王蘭兒親自動手打開這些罩子,把里面熱氣騰騰的美食端到了桌子上,每端一道菜還得報菜名。
今天王凱可是親自下令,把家里面的那些半死不活的生猛海鮮全都給做了,主菜當然是那一條將近一米長的大黃魚,這條大黃魚實在是太大超過幾十斤。
大黃魚是海里面最鮮嫩的一種魚類,名字也好聽,蒸起來味道是最鮮美的,但是這條魚個頭實在是太大。
蒸魚要想鮮嫩必須得掌握好時間,可是這條魚這么大,放在蒸籠里面蒸個幾分鐘,它也不能全熟啊。
你不能大過年的上一道大黃魚煮菜弄得半生不熟吧,好吃不好吃咱暫且不說,要是吃完了這一頓飯吃了這條半生不熟的大黃魚,一家人自然鬧肚子怎么辦?
但是這條大黃魚還不能給它破壞了,你保證余生的完整性,最后還是李嬸兒想出來了高招。
把這條大黃魚弄得一魚兩吃,先把魚身子騙下一半兒,打成泥做成丸子,切成條用油炸弄了幾道以大黃魚為主料的新菜。
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