第二十章 算賬-《亂世棟梁》
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李笠見柳盼要生氣,不想倒霉,趕緊回答:“啊,郎君,小人是今日一早到郡廨交了魚,才來這里...的。”
他沒把“賣魚”二字說出來,是不想被對方打破砂鍋問到底,結果小家伙卻是個“問題寶寶”,問題一個接一個:
“這是什么魚?”
“回郎君,是黃芽丁。”
柳盼聞言想了想:“黃芽丁?這魚有些面熟...莫非是建康城里說的黃頰魚?”
“回郎君,小人沒去過建康,不知郎君所說黃頰魚是什么。”
“喔,我想起來了,這就是黃頰魚,可好吃了!原來在鄱陽喚作黃芽丁。”
“郎君,這黃芽丁肉質鮮嫩,刺少無鱗,確實好吃,煮出來的湯也很鮮...”
柳盼點點頭,蹲下來,看著那木盆里的魚。
身旁的中年人想要阻止這種舉動,卻已經來不及。
旁邊,大鲇彭看著這衣著講究的小家伙,覺得有些莫名其妙,剛要說話,卻見著其人身后站著的吏員,居然是自己父親的好友。
大鲇彭知道“世叔”如今是郡廨里的“門下通事”,趕緊打招呼:
“阿叔....”
那吏員點點頭,不停做手勢,讓“世侄”老實點。
正在看魚的柳盼,忽然探手去抓魚,李笠見著要出事,趕緊搶先出手,抓起一條魚:“郎君小心,這魚兒有毒刺,還是小人來抓吧。”
聽得李笠說魚兒有毒刺,柳盼身邊中年人面色一變,趕緊扶著柳盼起來。
柳盼饒有趣味的看著李笠手中黃芽丁,問:“你會捉這魚么?”
李笠回答:“小人會。”
“那好,我想吃。”
李笠聞言差點脫口而出:想吃回家吃去。
但他不可能這么說話,所以說出來的話是:“郎君若想吃,官廚自然會準備好的。”
柳盼依舊盯著這魚:“你給我捉這黃芽丁,要捉許多。”
李笠心中叫苦,他可不想被加派黃芽丁,情急之下,一把扯過懵懵懂懂的大鲇彭:“郎君,這位彭小子家中經營魚肆,慣會養鲇魚...”
柳盼聽得莫名其妙:“鲇魚?我不吃鲇魚,我要吃黃頰魚..黃芽丁,你給我捉來。”
“郎君有所不知,這鲇魚和黃芽丁模樣類似,習性類似...”
李笠使出渾身解數,要把柳盼的注意力從自己身上轉移出去。
捕捉黃芽丁,要么網捕,或者用魚籃等陷阱來誘捕,這些辦法能夠確保捕獲的黃芽丁無傷,或者無致命傷。
如此所得魚兒,可以暫養在魚池,養個月余都沒問題,想吃(賣)的時候再撈起來。
若是釣黃芽丁,釣上來的魚兒必然有內傷,活不久。
黃芽丁性兇猛,貪吃,吃餌的時候是一口吞,即便釣者馬上揚竿將其提起,那魚鉤已經被魚兒吞到腹部。
魚鉤不便宜,肯定是要取出來的,取鉤的時候就會鉤爛黃芽丁內臟。
所以釣上來的黃芽丁才有“一日魚”的說法。李笠不想為柳盼釣這種釣起來后活不長的魚,否則累得慌。
而大鲇彭家里經營魚肆,其父是鄱陽地界小有名氣的魚主,家里有魚塘,養鯉魚也養一些鲇魚,還能組織人手捕魚。
如今是春天,彭蠡湖地區向來有“春鲇”的說法,也就是說這時節鲇魚肥美,正是大量捕撈的好時機。
那么,大鲇彭家里捕捉鲇魚時,總會順帶著撈到許多和鲇魚習性相似的黃芽丁,若一時半會賣不完,就會暫養到魚池里。
對此,李笠總結道:“郎君若想要吃黃芽丁,找他家準沒錯!”
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