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    李昕很佩服叔叔，所以認為叔叔說養螃蟹能賺錢，那就一定能賺錢。

    “問題寶寶”不再發問，李笠樂得清靜，一邊走，一邊看著自己“承包”的魚塘，心中琢磨起來。

    剛死或將死的蟹千萬別吃，這一點在后世許多人不一定清楚。

    螃蟹和魚不同，魚死了，短期內肉沒有變質就可以吃，不過螃蟹就不行，原因就是死螃蟹有毒。

    螃蟹死后，體內會分泌一種有毒物質，隨著死亡時間的延長，蟹體積累的有毒物質會越來越多，毒性越來越大。

    即使蟹煮熟了，這種有毒物質也不易被破壞，人吃了，容易出現嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，嚴重的會出現生命危險。

    后世每到秋天就大賣的“大閘蟹”，得益于現代的冷鏈運輸技術，才能夠暢銷各地，走進尋常百姓家。

    所以，后世養螃蟹是很賺錢的，但這個時代卻不是。

    而且，因為沒有冷鏈和方便的交通運輸工具，活蟹的運輸成本很高。

    即便是距離江河湖泊不過數十里遠的城池，魚販們販賣的活蟹都不便宜，至于死蟹或者將死的蟹，窮人是拿命去吃，富人絕對不會碰。

    如今，有醉蟹、釀蟹、糟蟹等腌制品，尋常可見、價格不低，尋常百姓消費不起，所以“市場需求小”。

    對于漁民來說，現撈螃蟹比養螃蟹劃算太多了。

    李笠依舊要養螃蟹，還要魚蟹混養。

    魚蟹混養，魚有講究，他要在塘里養的是鰱魚（花鰱、白鰱），正好可以和螃蟹共生，因為螃蟹在魚塘里的排泄物，會繁殖浮游生物，正好作為鰱魚的食物。

    鰱魚吃浮游生物，不會如雜食性魚類（鯉魚等）那樣，有時會襲擊螃蟹，兩者可以共生。

    但即便如此，魚蟹混養的盈利前景也不怎么樣。

    李笠把城里的宅子賣了，用賣房的錢來“承包”魚塘，雇傭村民搞“魚蟹混養”，目的是光明正大出錢，幫助大家渡過難關。

    他投入這么多，若靠“魚蟹混養”的盈利來回本，全家都可以去喝西北風了。

    所以，這不過是障眼法。

    李笠看看天空，感受著炎熱，心中高興：時機已到，可以開始念發財咒了。


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