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    “機關，一定是那會冒煙的機關！”

    侯掌柜一語道破真相，可就算知道了又如何？沒有這個機關啥也白搭！

    請客依然是在醉香樓，話說李大人也不知發(fā)了什么瘋，把個若大的仙客居給扒了，那可是日進斗金的場所，就這么扒了重蓋就不心疼嗎？

    不過居李大人所說，現(xiàn)在城中不太富裕，有一座酒樓就夠奢侈了，不想再開第二家，以免勞命傷財，同時也讓別的飯店酒肆混口飯吃，他說將在原址打造一個名叫開踢胃的場所，莫非是家武館？

    這些自然不是幾個磚廠掌柜所關心的事，他們只知道，眼下李大人接手后的酒樓菜色，比以前好吃百倍不止，當一碗青龍過江端上來時，紛紛大呼上當，可一口嘗下，鮮得眉毛都掉了幾根！轉眼間立即改口，聲稱此生所嘗之湯，無一有此鮮美，確實對得起這一兩銀子一碗！

    酒，自然是高低度上全，不過在座的都喜歡喝本地特產蘭陵酒，唯有張家掌柜特喜高度湯羊美酒！

    嗯，話說此時，不論是蒸餾酒、火藥、火銃還是青銅炮，都有了雛形，再加上趙島主一門心思搞海貿，把人家西方的玻璃都帶回來出售了，只不過方法掌握不當，做出來的玻璃還有許多雜色，遠不如本地出品！

    官府上下驕奢淫逸，十分喜好奇技異巧，這也從側面帶動了機械類的發(fā)展，各種耬車、水車及爬犁等新事物層出不窮，又帶動了工匠的地位提升，所以目前幾個跟泥土打交道的土財主進店，倒也受到了熱烈歡迎，當然，你要是不懂行，那刀可就宰你沒商量了！

    菜色新鮮美味，比如爆腰花、油炸花生米、松花蛋、松子炒玉米、辣子雞丁、水煮肉片等等，吃得眾人大汗淋漓、高呼痛快，就是結賬的時候有點心疼！

    酒過三巡，菜過五味，朱老板打了個哈哈：“這個張家掌柜，我等今日相請呢，實有要事相商，咳咳，不瞞張掌柜，我們是看過你那個機器了，速度確實不凡，能否請張掌柜告之，這機器何處可買，哦，當然，介紹費用我們還是要出的，而且我等可立下字據(jù)，以后凡是張掌柜的生意，我們一概不碰！”

    老張其實是個老實人，要放在座任何一位，也不可能把獨家生意分潤出去，他之前就得到過指示，于是直來直去道：“都是苦力活，要什么介紹費，李大人說了，等城內改建完成后，還得修城墻，我們這幾家啊，就是日夜不停，也要干上好幾年呢！”

    侯掌柜最沉不住氣，立即問道：“城墻不都是用城磚修建的嗎？我們哪有資格？再說也沒那個技術啊！”

    老張哈哈一笑：“城磚多貴啊？要按照以前的方法，大塊城磚糯米汁，再加上什么甕城之類的，十個李知縣也得建窮了！”
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