第(3/3)頁(yè) 更有吃過飯的食客直接叫了兩盤花生米,醬牛肉,等著看戲了。 后廚內(nèi),姜小小撇了一眼秦時(shí)海,暗暗吐槽了一句,花里胡哨。 她穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)那惺[姜末和肉塊 冷水下鍋,倒入切好的肉塊,又放入料酒,大火開煮。 與此同時(shí),另外一個(gè)鍋?zhàn)优拿刂婆浞綔? 等另一邊的肉塊燒好,撇去浮抹,撈出來冷卻一會(huì)兒,又一并放入另外鍋?zhàn)樱焖俜础? 姜小小動(dòng)作嫻熟,不慌不忙。 期間,秦時(shí)海看了她好幾次。 收汁的過程中,姜小小更是閑坐在凳子上喊了姜武說話。 反觀秦時(shí)海,他緊張的厲害,又要時(shí)不時(shí)的觀察姜小小這邊的情況,已然是分了心。 半柱香不到的功夫,就出盤了。 秦時(shí)海那邊也做好了,他將自己做的紅燒肉裝盤,然后左右思量,道:“不如就讓外面的食客來評(píng)判如何?” “好,大武,端菜。” 姜武立即屁顛屁顛的雙手端著姜小小做好的紅燒肉,跟在姜小小身后。 秦時(shí)海深呼吸了一口氣,端著紅燒肉,也出去了。 姜銘得知情況后,他站在大堂中央,高聲道:“今兒大家伙有口福了,我阿姐和秦時(shí)海各做了一份紅燒肉,店內(nèi)的客人,可分別品嘗,然后選出你們最喜歡的味道。” “給我們嘗?看來沒白等啊!”其中一男子樂得拍桌打笑,不論姜小小還是秦時(shí)海,那都是一等一的好手藝,免費(fèi)評(píng)鑒他們的菜,可是難得的機(jī)會(huì)! 姜武分盤,每一個(gè)盤子都夾出一塊肉。 只選了坐在前幾桌的客人,分別十塊,給他們端去各自品嘗。 第(3/3)頁(yè)