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    不吹不黑，存稿為零的日子很難過，今晚還有應酬，十一點半回到家的，碼字到這一刻，2點21！說這個不是為了叫苦叫累，而是解釋一下更的有點晚的原因，努力，繼續努力！****

    金槍魚養殖是日本最足以自傲的漁業技術，這方面他們全球獨一份，只有他們掌握了金槍魚養殖技術。

    這項技術與‘和牛’養殖一樣，在日本都是絕密級別，要不是手冢孝太一心想討好秦時鷗，他們肯定沒法來伊豆七島參觀。

    當然，秦時鷗壓根就沒想著參觀，他只想來怎么帶走這些藍鰭金槍魚。

    藍鰭金槍魚是金槍魚屬中最珍貴的一種魚，但它還分為幾個亞種，大西洋藍鰭金槍魚、太平洋藍鰭金槍魚等等，其中最珍貴的就是大西洋藍鰭金槍魚。

    日本海域里的藍鰭金槍魚是太平洋屬，秦時鷗在筑地市場觀察過，看不出它們和自己漁場的藍鰭金槍魚有什么區別，西村棱說味道有差別，他覺得這是扯淡，有屁差別。

    日本養殖藍鰭金槍魚技術要追朔到上世紀七十年代，由著名的近畿大學開始研究，在80年代實現了野生魚蓄養為成魚，只是因為野生金槍魚的魚苗缺乏，所以難以擴大規模。

    養殖技術在二十一世紀初出現了突破，近畿大學終于實現了全魚養殖，意思就是連魚苗都是人工繁殖的。

    盡管總的出貨量比起野生金槍魚還不算很大。但是養殖技術已經比較可靠了，出貨量也是逐年上升。至此，養殖金槍魚成為了一件真實可靠的事情。

    人工養殖金槍魚在日本被稱為kindai-tuna。也就是近大金槍魚，這種魚外表和野生魚差不多，可肉質味道就差出來了，養殖金槍魚活動量不夠，肉質脂肪含量過低，味道并不好。

    可是，近大金槍魚的單價并不比一般野生級別的藍鰭金槍魚低多少。之所以會造成這個結果，是因為近大金槍魚的養殖耗費代價很大。比捕捉一條野生魚代價還大。

    秦時鷗乘船到了利島的時候就知道為什么金槍魚養殖需要消耗這么大代價了，這養殖場可不是小水塘，而是圍繞利島建設的一圈人工超級養殖場！

    大概距離利島七八公里的海底矗立著一根根銜接而成的預應力混凝土管樁，這些管樁和秦時鷗建設高樁碼頭時候用的樁差不多。可是長度就長很多了，銜接起來之后足足二百米！
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