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    你別說，這兩個人還挺像。王衛(wèi)也是強勢的主，百分之九十的絕對大股東，剩下是招商銀行，說白了就是保護費。

    平時低調(diào)的令人發(fā)指，深入簡出，媒體想登照片都只能用幾年前的。

    剛打發(fā)走李南君，手機響起，一個陌生號碼，沈鋒接起來，一個渾厚聲音響起：“沈總，我是王衛(wèi)。”

    沈鋒一愣，這么主動嗎？

    簡單寒暄，相約明天飛去過去見面聊，順便實地考察考察。

    第二天下午出機場，王衛(wèi)派助理來接，直接來到郊外一處大宅，嘗嘗傳說中的太史菜。

    見到王衛(wèi)，很有福相的中年人，簡單寒暄，坐下邊吃邊聊。

    第一道上桌，蝦子柚皮，沈鋒沒想到柚子皮也能入菜。夾起一塊，清香四溢，酸甜席卷味蕾，令人胃口大開。

    見貴客滿意，王衛(wèi)笑道：“從前一直用沙田柚，這幾年換成被刻意培育成果皮超大、超厚的食皮柚。不能等柚子完全熟，乞巧節(jié)前后，還未長足肉，皮青而厚時采摘。”

    “內(nèi)層苦澀，不能入菜，經(jīng)過研究必須先浸水，讓它像海綿那樣吸飽水分，再撈起榨干，復入水，再榨干……”

    “如此翻來復去折騰四五回，才能充分松化柚皮內(nèi)部的韌性纖維質(zhì)，去除苦澀。”

    沈鋒沒想到老王居然也是個吃貨？

    第二道叫太史田雞，夾起一塊冬瓜，切的非常講究，一個個直徑三厘米、厚兩厘米的小圓塊，如同象棋的模樣，放進嘴里，鮮甜稔滑，爽嫩可口，清香馥郁。

    王衛(wèi)拿出一瓶酒，倒上兩杯，遞過來道：“嘗嘗陳太吉的玉冰燒。”

    沈鋒品一口，玉潔冰清、香味獨特、醇和細膩、余味甘爽，隱隱約約有種豬肉的味道？

    看著面前和善的老王，跟外界傳言的霸道大相徑庭，尤其是前兩年順豐借殼上市成功，一高興直接砸?guī)變|給員工發(fā)紅包。

    當然之所以被人詬病霸道，其實也有原因，03年鐵腕逼所有加盟轉(zhuǎn)直營，可以稱得上順豐崛起最濃墨重彩的一筆。

    酒過三巡，忍不住好奇問起來，王衛(wèi)輕描淡寫道：“不管你相不相信，順豐一直的對手都不是所謂的三通一達，而是美國聯(lián)邦。”
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