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    “大妹，這就是你做的黃鱔，聞著味道倒是挺香的，只是怎么成這么一團了。”黃劉氏見黃鱔做出來后，見成一團后，有些稀奇的問道。

    “大妹也不曉得，就是放鍋內后，這些黃鱔蹦跳了幾下之后，便一個個卷成一團了，前幾天大妹去柳家的時候，大妹見柳嬸子正好做著黃鱔，便學了些許，今個兒便依照那天柳嬸子做的，嘗試做了一頓，那日吃的黃鱔，那滋味別提多好吃了。阿奶、娘、嬸子、叔你們吃。”黃亦云隨意的尋了一個由頭道。

    順帶給他們四人一人夾了一個黃鱔。

    而然，柳嬸子是隔壁距離黃家最近的鄰居。

    柳家知曉黃家是難民逃難來到青山村的。

    見黃家不容易的，時不時的送一兩顆白菜、蘿卜、青菜給黃家吃，并且叫黃家要吃啥菜，直接去他們家地里頭拔，一來二去兩家便是熟絡了起來。

    黃亦云也去過柳家幾次，他們一聽大妹是從柳嬸子哪兒學來做黃鱔這道菜兒的，黃李氏幾個也沒有懷疑。

    “大妹，這咋吃呢？直接吃不成。”黃江氏從未吃過黃鱔后，頗為新奇的問道。

    “不是，咱用手捏著頭部，一撕就是，里頭是內臟，取出不吃。”黃亦云雙手捏著一條張開嘴的黃鱔，一撕而開，直接撕成了兩半，露出黃鱔肉和腹中的內臟，把黃鱔內臟取出，手上做著示范朝黃家眾人道。

    “大姐，這黃鱔真好吃，你幫七弟撕開。”黃亦云把撕開弄好的黃鱔放在七弟碗中后，七弟用筷子夾起來吃了一截后，瞇上眼睛朝黃亦云道。

    七弟手上的動作不停，飛快的把一條黃鱔給吃完了。

    黃家其他人知曉怎么吃黃鱔后，有樣學樣。

    “還別說，真好吃，比豬肉還好吃呢？”黃劉氏點了點頭，直呼好吃。

    “這么好吃，鎮上的酒樓一定會收。”黃從河也道。

    “大姐，今晚帶我一起去捉黃鱔吧！二妹想去。”

    “成，今晚你就隨大姐去，你們幾個，就留在家里頭睡覺就成了，咱去多了人，礙手礙腳的，反而會耽擱功夫的。”黃亦云見幾個小的眼巴巴的望向自己，表情之中帶著十分的渴望，想隨自己一起去捉黃鱔。

    “你們大姐說的對，這東西在泥地里頭，怕是鬼精鬼精的，去多人吵著了，怕是么有這么容易抓到。”黃李氏直接拍板道。
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