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    黃亦云帶著弟妹上山后，直接往那片竹林奔去。

    竹林的竹子，春天能夠長出春筍，春筍要趁著嫩的時候，挖出來才能夠吃，一旦老了，筍就要長成竹子了，便是不能夠吃了。

    現在還未到春天，自然是沒有春筍，但是冬筍還是有的。

    冬筍炒臘肉老香老好吃了，還有炒羊肉、驢肉都是巨好吃，炒羊肉和驢肉黃亦云想想就成了，至于冬筍炒臘肉，黃家還有這個條件。

    冬筍是長在竹鞭周圍，是埋在土里頭的，不知道青山村的村民他們知不知道，有沒有被他們挖干凈了。

    “大姐，我們這是去哪里呢？”路上，二妹朝走在前頭的黃亦云問道。

    “咱去竹林，看有沒有吃的。”黃亦云頭也不回的道。

    等黃家姐弟來到竹林后，見竹林的地面已經鋪上了一層枯爛的竹葉。

    并且地面上并沒有泥土翻新過的痕跡。

    看來是青山村的村民是不知道這竹筍冬季也有的，怕是知曉只有春季才有筍子。

    要么就是村民們不愛吃，也說不定。

    “大姐，你在找啥，你告訴二妹，二妹陪你一起找。”二妹見大姐蹲下再一顆竹子下，手上翻開鋪在地面上的竹葉后，二妹蹲在黃亦云身旁后問道。

    “都過來看清楚，你們去找找，竹子根部不遠的地方，有沒有這種裂開的細縫，要是有的話，你們都標記出來，讓大姐來挖。”黃亦云正在尋找冬筍的痕跡。

    正好尋找到裂痕，正是冬筍在土壤中膨大開出來的裂痕。

    裂痕開出來后，會迫使土壤產生以一點為中心向四周呈放射狀的裂痕，淺的可以遇見嫩青、黃筍尖。用鋤頭挖時感覺松脆而有彈性，腳踩時松軟有彈性。

    “大姐，這里頭有什么東西不成。”三妹不解的問道。

    “有可以吃的東西，四弟你和五妹趕緊去找，多找些咱挖回家去吃，二妹、三妹你兩個在一旁看著大姐挖，學會了，等下四弟和五妹找到了后，你們也動手開挖。”黃亦云先是從裂開拿到細縫周圍挖開，挖開體面泥土，露出長在竹鞭上的冬筍后，把坑挖深點，露出冬筍的長在竹鞭的根部后，再用鋤頭，直接鋤到冬筍的根部上給挖下來。
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