第一百四十一章:家常小菜-《長姐穿越啦》
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張四郎則是時不時的朝二妹擠眉弄眼的。
二妹性子本事爽朗和直爽的,見張四郎這般,二妹朝張四郎瞪了幾眼,也不瞅他。
張林氏見老四這個模樣后,心中不由得嘆了一口氣,老四這個模樣這是入坑太深了,沒得救了,不過黃家人品和心性都不錯,要是再長些年,兩家結成姻親,張林氏心中也是愿意的。
張四郎這個模樣一旁的張村長也發現了,張村長心中微微一動,口中不停的和黃從江或是趙秀才說著話兒。
黃亦云原本以為趙秀才會和其他人說不上啥話,沒想到趙秀才十分的健談外,還不拘小節,見多識廣,不管說啥都能夠插上一兩句話。
“大妹,時辰不早了,該動手做菜了。”黃劉氏看了看天色之后,走近黃亦云跟前道。
“嗯,娘,我知道了?!彪S后,黃亦云告辭一聲后,便帶著三妹往后廚走去。
黃家今日請客吃飯,今日一大早起來,就把菜都備好了,該洗的已經洗好了,該切的已經切好,要過水的都已經過水了,就等黃亦云主廚炒菜吃就行了。
先炒小河魚,小河魚之前就用油煎成了兩面金黃,起鍋燒油之后,放小河魚下去再翻炒幾下,放蒜白下去炒,炒至蒜白斷生后,放干辣椒末和鹽、蒜葉,炒熟直接出鍋。
分成三個碗,放在一旁黃家做好的密封的蒸籠里頭,這樣可以起到保溫的作用。
田螺肉已經挑出來了,起鍋燒油,爆香田螺肉,之后放蒜白炒至蒜白斷生后,放干辣椒末和鹽、合粉、蒜葉,炒熟直接出鍋。
水煮魚片.......。
糖醋排骨.......。
十三個菜,有三妹在一旁打著下手,黃亦云不到半個時辰的時間,就把三桌子十三個菜全部給炒完了。
菜炒完后,時間也來到午時,正好可以開飯。
黃李氏、黃劉氏、黃江氏、大妹、二妹、三妹負責傳菜上去。
等菜傳上去,擺盤放好,碗筷也撿好了后。
黃平程父子三個、張村長父子三個、徐家父子四個、柳大叔和張掌柜、趙秀才坐一桌。
黃李氏、黃劉氏、黃江氏、趙夫人、張林氏、柳嬸子、趙長生、張三郎、張四郎、和柳青、柳城他們幾人一桌。
黃家姐弟妹一桌。
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