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    定做的酒壺是瓷白色，能夠裝一斤量的。

    “好濃郁的酒香，好香，好好聞呢？比起縣上和鎮(zhèn)上哪些辛辣的酒，咱家釀制出來的葡萄酒太好聞了?！钡赛S亦云打開一個罐子里頭釀制的葡萄酒，頓時酒香撲鼻，并不辛辣，反而帶著一股濃厚好聞的酒味。

    釀制的葡萄酒已經(jīng)發(fā)酵完成了。

    葡萄皮大多是上浮了起來。

    不少果肉和葡萄籽落入底部。

    如今，是要過濾出葡萄酒出來。

    黃亦云給黃劉氏和黃李氏兩人一解說，她們兩個雖然沒有過濾過葡萄酒，但是之前黃家磨過豆子，做過豆?jié){和點過豆腐。

    這些都要過濾的，所以，過濾葡萄酒，黃李氏兩個十分的熟練。

    她們兩個先是把果皮撈出來，放在漏斗的紗布上，先是把果皮上殘存的酒，給擠出來，再丟在一旁，待會一起丟出去。

    之后，她們兩個，一人拿起裝有葡萄酒的罐子，一人扶著漏勺。

    拿起釀制好的葡萄酒罐子的人，慢慢的開始往漏勺倒去。

    因為有不少殘渣在里頭，因為從中倒出不少葡萄的果肉，沾到漏勺的紗布上，所以，漏出的酒過濾的很慢，所以倒的很慢，影響了速度。

    并且，漏勺上的紗布沾了不少葡萄果肉，還要把那些果肉沾上的酒給擠出來，然后弄干凈，繼續(xù)倒酒過濾，不然的話，影響過濾酒的速度。

    這么十來斤的葡萄酒，硬是花了兩刻鐘的時間。

    過濾完第一遍，黃亦云又讓黃劉氏她們過濾第二遍。

    等第二遍過濾完，再讓她們一壺一壺的裝入酒壺之中。

    原本黃亦云打算這，二十斤的葡萄，能夠釀制出十五斤葡萄酒出來。

    結(jié)果只釀制出十三壺，也是十三斤酒出來。

    比之前釀制的要少上兩斤。


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