第三百四十一章:試喝-《長姐穿越啦》
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“娘要不等我回來,咱家再建房吧!這樣一來,兒子回來了,也好照看家里頭呢?幫把手規劃一二。”黃從江一聽黃李氏說,今年秋收之后就要建房,他有些不放心的道。
“等你們回來,還不知道是什么時候,你們明年回來也說不定的,別擔心,到時候建莊子,咱可以按照李家建的規模建,到時候把那些人都請來就是,你就別擔心了,安安心心的去京城,照顧我幾個孫女就是了。”黃李氏知曉黃從江不放心,她朝黃從江擺了擺手,讓他放心。
有了葡萄,很快的就可以出葡萄酒了。
時間慢慢的過去,這次出的葡萄酒只釀二十天,就出酒了。
因為時日慢慢臨近黃亦云他們出發去京城的日子了。
所以,黃亦云想著,早些出酒,給店鋪的客人試喝,趁著自己在家的時候,能夠照看點店鋪提點一些意見。
所以,這次釀制的葡萄酒提前了一些日子。
幸好的是,提前了一些日子出酒,這并不影響葡萄酒的味道。
反而經過前次釀制葡萄酒后,黃李氏也總結一些經驗出來,第二次釀制葡萄酒的味道,比之前的味道好要好喝一些。
總之,一句話,多次實踐,能夠總結出真理。
當然,又過去了這么久的時間,上山長的野葡萄已經陸陸續續的都成熟了起來,黃平程已經黃從江兄弟兩個都沒有去鎮上鋪子幫忙,都忙著去上山摘葡萄去了。
不僅僅是在青山村的后山摘葡萄,還去了隔壁村山,繞著整個清水鎮有山有野葡萄的地方去摘。
他們摘回來之后,黃李氏帶著黃劉氏以及三妹幾個小,嬸子黃江氏有空閑的時候,都會幫把手,在家里頭洗葡萄,釀制一批批的葡萄酒。
幸好,黃家早就打算,釀制的葡萄酒不少,提前預定了一批大大的瓷罐和酒缸。
這幾天下來,可以裝十斤酒的瓷罐已經放了不下二十個在地窖里頭,至于可以裝三十斤的酒缸也放了五個在地窖里頭了。
至于鎮上店鋪,把葡萄酒一經試吃推銷出去,回頭率高達八十,只是,聽到這紅酒現在沒的買,都有些可惜,只是聽到這紅酒需要預定,大多數都下了訂金都預定了,定酒的人,連價錢都沒詢問,直接付了定金了。
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