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    而相對于正在熱火朝天的剿匪清道和恢復生產當中，后方的嶺南地區卻是有些平靜無波的，早早迎來了春耕的時節了。如今太平軍之下的嶺表地區尤其是珠江流域，經過這些日子里數度收成的積累之后，已經擁有了相當可觀的糧食物用了。

    “憶昔開元全盛日，小邑猶藏萬家室。

    稻米流脂粟米白，公私倉廩俱豐實。”

    這一方面是體現了天下大豐的富足與民間資源的亢余，另一方面則是代表了整個時代普遍性存在的物流和訊息上的滯塞；從而導致這些地方產出的資源，大多數無法以合適的渠道流通出去，成為增加市場經濟活動當中總體財富的源泉；而只能白白堆在倉庫里等著發霉朽爛。

    糧食是古代社會最主要的資源和流通衡量物之首；哪怕社會上所有的通貨和代通貨都失去作用，糧食也依舊可以充當以物易物的基準來繼續使用；畢竟在自足為主的小農經濟體制下，沒有錢還可以勉強過日子，但沒不吃糧食真的會死的。

    但是存在倉稟里的糧食一旦過了最基礎的保質期之后，就處于時刻的貶值和耗損當中了；雖然采取硫磺熏蒸法和灌煙（二氧化碳）法來殺蟲除霉，以增加糧食倉儲的保質期，但是嶺南普遍炎熱潮濕多雨的氣候，依舊是大量倉儲的煩惱和困擾所在。

    所以作為一個稍有遠見的人，就必需考慮到將這些不易保存而很容易受到損毀的資源，通過各種手段和方式轉化各種更有保存效率，或是具有長期附加值的事物和成果。

    比如以糧食為報酬和支付手段，組織大量的人力修繕農田水利、道路橋梁等大型工程；只要不是太過黑心把人往死里盤剝的話；不但可以通過有償勞動來變相的賑濟和充實，那些社會底層窮苦人家的積蓄私藏和潛在抗風險能力，同樣也能夠鍛煉出大規模的組織效率和手段，以及同心協力的集體觀念來。

    或者通過深入的精加工手段，以一定損耗和下腳料的代價，變成餅干、罐頭等保存期更為長久、附加值更高的同類事物；這樣同樣更具有備災備荒的價值和用途。

    但在這一方面則是軍用罐頭的改良和升級存在相當程度的障礙；一方面是鍍錫的白口鐵皮實在貴了點，另一方面則是陶罐的密閉性和保質期都不怎么盡如人意；也許需要玻璃制品能夠更為廉價的批量生產之后，才能有所改善呢。

    或者干脆就是在整體統籌之下通過海外貿易的渠道，將這些剩余的農產品折轉變現成其他類型的資源。同樣也是一種有效增益和做大市場流通價值的間接手段。

    此外還有一種比較極端的做法，就是對外戰爭來變相轉化成相應的戰果和斬獲；一方面可以多少變相的轉移內部矛盾和關注力，一方面則是藉此獲得更多土地人口，財賦和其他持續再生的資源，來把原來的基本盤不斷的做大。

    而體現在湖南當地的具體措施，則是

    所以在周淮安主導的治下，是不允許有大戶以傳統的理由把糧食等農產品貯存起來放著發霉的；這就和大毛慈父治下的集體農莊和剩余產品的再分配，才是走出戰后蕭條與混亂的道理一樣。

    另一方面則是隨著在荊湖戰事的推進，而逐漸體現出來這個時代武器材料上的局限性問題。
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