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第二百六十七章 紅薯涼粉(三更)-《田園重生之衣代天驕》


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    回想當初,董大力看上女兒親自上門求娶,她并沒有貪圖董家富裕還是鎮上的人就立即嫁女,而是打聽清楚了才嫁的女兒,這幾年女兒生活確實不錯,但她老了,往后的事情說不準,現在朝樂教給女兒這些東西,往后女兒也有了安身立命的本事,兒子們也已成家,有能力的生活不差,沒能力的她也不想管了,所以,如今這樣,她就算下一刻閉眼,也無憾了。

    涼面和涼皮耗費的時間比較長,期間趙媽也發酵了一團面來做油條,一團面做生煎包,這兩樣油炸的小食,趙媽跟朝樂提了一下,不太適合教李小妹做,莊戶人家油鹽貴重,生煎包除了油還有白面、豬肉,成本就特別高,而油條卻是油的問題,反復使用的老油吃多了不好,自身都知道的問題,再用來賣給客人,趙媽自己心理這關就過不去。

    朝樂聽了后也同意了,不過今日剛好做,就順帶做出來讓李嬸和李小妹嘗嘗,如果她們想學她不會吝嗇教會她們,不過以朝樂對李嬸的了解和對李小妹性格的猜測,兩人必然不會學了。

    涼面涼皮做好后,趙媽就開始教李小妹調料,主要是醬,花生醬,他們是因為長期吃麻辣味已經習慣,所以覺得麻辣味的涼面涼皮味道極好,可對于其他不太吃的人而言,那么重口的味道必定不能被其他人所接受,所以,趙媽今日就跟朝樂提了一下口味,朝樂就全權交給了趙媽去做,也把李小妹交給趙媽教,她把握大體步驟沒問題就行了。

    看著趙媽一邊調味一邊跟自己說,李小妹的心里卻有了一絲糾結。

    醬醋價格偏高,且鎮上沒有賣的,這個東西加入到這個吃食里面去,那成本就提高了很多,她真做這生意,賣多少錢一碗才合適啊,太高了她怕沒人吃啊。

    “你在想什么?”趙媽何等敏銳之人,馬上就察覺了李小妹的異樣出聲詢問道。

    回過神來李小妹遲疑片刻,看著趙媽的眼睛,猶豫了一下后還是老實將心中顧慮講了出來。

    朝樂剛好聽到,便建議李小妹回去后可以讓雜貨鋪進一些,數量不必太多,除了她做生意用到的,預留小部分給鎮上富戶就行。

    “可這東西以往從未有人到鋪子里來問過,我怕……”畢竟是女流之輩,且那是婆家,就算婆家不虧待她,李小妹也沒那個單子對婆家鋪子指手畫腳,公婆還立在那里呢。
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