第400章 姑嫂-《春妝》
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“這可真是奇了?!毙焱褙懥闷鹧燮?,手指閑閑地點(diǎn)著扶手,一臉地意有所指:
“二嫂前幾日還好好兒的呢,偏就在花宴前兩日病倒了,簡(jiǎn)直巧得像有人安排好了的?!?
言至此,眸光忽一轉(zhuǎn),便掃向了一旁的紅藥。
紅藥正嗑瓜子兒,神情很是陶然,徐婉貞投來(lái)的眼風(fēng),恰如打在一道無(wú)形的屏障上,半點(diǎn)不能觸及彼身。
縣主的臉色以肉眼可見(jiàn)的速度陰沉了下去。
“五嫂怎么不說(shuō)話,倒是凈在那兒磕瓜子兒?!毙焱褙懫似X袋,面上浮起一個(gè)假笑,似譏似惱:
“莫不是五嫂從前竟從沒(méi)吃過(guò)瓜子,今兒逮著機(jī)會(huì)了,就要多吃點(diǎn)兒?”
這話就差明著指摘紅藥出身低了。
偏紅藥像沒(méi)聽(tīng)懂,抬頭沖她一樂(lè),沒(méi)心沒(méi)肺地道:“三妹妹真聰明,居然知道這瓜子兒外頭沒(méi)有。”
自袖中取出一方瞧不出料子來(lái)的羅帕,她一面揩手指,一面笑道:
“這種瓜子兒呢,是素心酒樓特供的。你五哥走之前交代下去,叫人每天往里送。平素我也沒(méi)功夫吃它,這會(huì)子正得空,就隨便吃點(diǎn)兒?!?
徐婉貞的臉登時(shí)就是一黑。
說(shuō)來(lái),這素心酒樓隸屬梅氏商行,今年秋天才開(kāi)張,乃是京城如今最時(shí)興的館子,不只菜色新鮮、味道絕佳,且每道菜的做工亦極考究。
旁的不說(shuō),只一味“黃金薯球”,就不知難倒了京城多少大廚。
這道菜實(shí)則并不出奇,配料不過(guò)是白薯球外裹蛋黃液,加調(diào)味后大油猛火炸成。
這幾樣皆容易,唯其對(duì)刀工的要求,苛刻到了極點(diǎn)。
那一個(gè)個(gè)指肚兒大小、圓整光滑且尺寸無(wú)差的薯球,可不是那么容易削的。
一個(gè)刀工精湛的廚子,削一盤子五十只小薯球,至少得花去小半個(gè)時(shí)辰。若是刀工差些,一個(gè)時(shí)辰也削不出來(lái)。
而素心酒樓每日供應(yīng)的這道“小食”,卻不少于兩百盤。
這得雇多少人手???
有那聰明人便猜著,這薯球多半是拿模子挖出來(lái)的。
可問(wèn)題是,這種能從整塊食材中挖球的活動(dòng)模子,沒(méi)人會(huì)做。
光是這副模子,只怕已經(jīng)是天價(jià)了。
由此亦可知,素心酒樓乃至于整個(gè)梅氏商行的背后,必有顯貴支持。
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