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    于奇正畫了一個網狀物體出來。

    眾人伸長脖子一看，這不就是個篩子嗎？可是怎么是長方形的呢？

    接著在這個篩子的兩頭畫了兩個機械的踏板，然后開始介紹起來。

    現在的果子，都是全部用人工挑選，這樣極大的浪費了人力資源。

    所以咱們就做這么一個篩選機，利用杠桿原理用腳去踩踏板，然后篩子就會朝前面移動。

    而在篩子的另一頭，也有另外一個人操作對面的踏板。

    當這邊的踏板走到盡頭，那邊的人就踩動踏板，讓篩子回到原位。

    這樣只需要兩個人，就可以操縱這么一臺相對而言比較大的機械，利用篩子的來回運動，將小的果子落下去。

    說到這里于奇正又畫出一個立面圖并解釋起來。

    上一層的果子落下之后，就落到第二層篩子上繼續篩選。

    這樣一來，就能夠通過這個機械篩選出三種不同規格的果子，基本上能夠滿足罐頭廠的需求。

    而這第二層的篩子因為和第一層篩子連在一起，所以不需要增加任何人力。

    紅臉大漢拍著手不停叫好，不過很快他又發現了一個問題，就是如果里面有壞的爛的果子怎么辦呢？

    于奇正笑了笑，又畫出一個有一點類似于這個篩選機的機械。

    只不過這次上面沒有篩子的空洞，而是完全平的，而且成一個環形。

    作為動力裝置的腳踏板，是一個風車的形狀。

    于奇正解釋起來，這個叫做傳輸帶。

    通過人力不斷踩“風車踏板”，讓傳輸帶上的硬牛皮不斷朝前滾動，這樣一來，被篩選出來的果子就會順著傳輸帶往前滾動。

    傳輸帶的中間部位，站兩個工人，將不良品分揀出來，合格的產品繼續朝前滾動。

    將合格的果子經過清洗、分切之后，再裝進罐頭盒子中。

    三種不同規格的果子，分別用三條傳輸帶來進行細選和裝罐。

    紅臉大漢大聲叫了起來：“于總都料，您真是個天才！”

    其他人都用一副“少見多怪”的眼神，不屑地瞟著紅臉大漢。

    切，于總都料是天才這件事，還需要你來說嗎？

    “還有個問題我必須得說一下，食品行業必須要嚴格控制衛生狀況，目前的情況遠遠不能達到外面的要求。”于奇正嚴肅地說。

    “那應該怎么做？”紅臉大漢急切地問道。

    “食品生產車間必須要做到無……”說到這里于奇正住了嘴。

    你說這年頭和他們這些人說什么“無菌車間”“無菌生產”，不是在念天書嗎？

    真要和他們解釋的話，就得從“細菌”說起。

    這樣的話，連于奇正自己都覺得忒過份了。

    還有，就算你能解釋清楚“無菌”的概念，這年頭也做不到啊。

    因而于總都料及時改口：“要做到wu、wu……5S標準。”

    話一說出來，于奇正就恨不得給自己一個大嘴巴。

    連無菌都解釋不清楚，你現在來個“吾餓死”？這已經不是過不過分的問題，簡直是喪心病狂好不好？

    問題是，你們這些人怎么一個個臉上的表情如此鎮定？難道你們聽到這個詞不覺得迷惑嗎？

    迷惑。也不迷惑。

    迷惑是因為這詞怎么都無法從字面意思來理解哪怕一星半點，不迷惑是因為類似這樣的迷惑太多了，久而久之也就不用迷惑了——反正迷惑也沒有用。

    總之，只要按照總都料說的做，等真正去做了，這些迷惑就會解開。

    于奇正苦著臉想了一下，這個還真得解釋說明一下。

    好在5S的實際概念比細菌好解釋得多，于是就改了個名叫“5必須”，并開始解釋了起來。

    5必須的內容包括整理、整頓、清掃、清潔、素養。

    整理：區分要與不要的物品，現場只保留必需的物品。

    整頓：必需品依規定定位、定方法擺放整齊有序，明確標示。

    清掃：清除現場內的臟污、清除作業區域的物料垃圾。

    清潔：將整理、整頓、清掃實施的做法制度化、規范化，維持其成果。

    素養：人人按章操作、依規行事，養成良好的習慣，使每個人都成為有教養的人。
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