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    面館里的客人不多，其他桌子上有幾只剛吃過的剩碗沒有收拾。

    現(xiàn)在，店里只有一位鬢發(fā)斑白，身形佝僂的老漢閑適的坐著喝早酒，面前擺著一份叉燒炒肚絲過橋面，一份油炸花生米兒，大半瓶56度雙溝籃商標(biāo)白酒，一把子剝開的大蒜散落在桌上。

    老漢喝的悠哉悠哉，享受的就是這份歲月靜好的感覺。

    白酒杯湊到嘴邊兒“吱咋”一口哧溜干下去，還要“叭唧”兩下嘴，一副享受人生的樣子。

    要說毛家面館不管是叉燒炒肚絲還是肉絲面，全都是小鍋單炒。

    金陵這一座千年古城，本地的面條不是這種做法，“百年祖?zhèn)髅浢骛^”是來自江北的特色面食，做法非常講究。

    猛火熱油翻炒起來“咔咔咔”一陣鍋碗瓢盆響，菜香撲鼻，非常誘人食欲。

    小鍋炒出來的菜單獨(dú)裝碟，叫做“過橋”，一口面一口菜，吃起來比較素凈。

    直接澆在面湯上，叫做“蓋澆”，菜汁濃郁香醇，適合口味比較重的客人，可任您選擇。

    面也很講究，叫做“手工杠子面”。

    是精面粉和土雞蛋按特殊工藝混合揉制成團(tuán)，用竹杠子反復(fù)碾壓折疊，最后切絲成型，按照每人份一團(tuán)團(tuán)的晾放在竹籬中，隨時(shí)可以下鍋煮沸。

    這樣做出來的杠子面勁道有嚼勁，口感非常好。

    “啊……五環(huán)，你比四環(huán)多一環(huán)，啊……五環(huán)，你比六環(huán)少一環(huán)……”

    悅耳的手機(jī)鈴聲響起，陸航從口袋里面掏出華為mate30，看了一眼號(hào)碼眉頭就皺起來，猶豫著是不是該接。

    小岳岳帶著京韻大鼓腔調(diào)的歌聲，頑強(qiáng)的騷擾再騷擾，騷賤賤的沒完沒了。

    沒奈何

    陸航走出店外按下了接聽鍵，話筒里傳了女人不高興的聲音；

    “喂，怎么到現(xiàn)在才接電話？你是不是不想接我的電話？我跟你說啊陸航，兒子留學(xué)的生活費(fèi)不夠了，他可不想聽你嘮叨，微信視頻里直接跟我說了，這可是正事，你想辦法再給孩子打10萬(wàn)過去，喂……說的話你聽見了沒有？喂……”

    “我聽到了，我今年已經(jīng)給他打了20萬(wàn)了，這特么上的什么學(xué)？”

    “英國(guó)的學(xué)校當(dāng)然貴了，你剛剛說什么陸航，竟然開口罵人……”

    電話里女人的調(diào)門一下子高昂起來，顯得情緒很激動(dòng)，陸航皺著眉頭遠(yuǎn)離聽筒，心情有些煩悶的點(diǎn)上一根煙，不慌不忙的抽了幾口，不時(shí)哼哼應(yīng)付兩句。

    片刻之后

    陸航再次拿起電話，里面的女人依然在噓噓叨叨的埋怨；“……當(dāng)初我為什么離開你？你難道自己就不能夠捫心自問一下嗎？這么多年來，柴米油鹽哪一項(xiàng)不是我操持，要你動(dòng)過一個(gè)手指頭嗎？做人可不能沒良心，孩子跟你不親，你真應(yīng)該好好的反省一下自己，為什么會(huì)這樣……”

    陸航暗嘆一聲；冤孽呀！

    “好，我知道了，等一會(huì)兒就給他打錢，祝你們?cè)趪?guó)外旅游玩得開心，我這還有事兒掛了。”

    “陸航，你這個(gè)臭沒良心的……”

    隨手摁掉了電話，陸航清晰感覺腦門子血脈勃?jiǎng)樱惶惶木拖褚黄凭辰缢频模那橐沧兊脧?fù)雜難明。。

    回到座位上，陸航深呼吸幾下，平復(fù)下波瀾泛起的思緒。

    這時(shí)

    胖胖的老板娘霞姐端來一個(gè)托盤，上面放著一碗面和一碟菜。

    “陸老板，你的面來了。”

    “謝謝！”
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