第(1/3)頁

    “哪是擱以前呀，就前幾天我們家來親戚了，給他們吃饅頭，說是麥子做的，人家還可不樂意了，那臉拉的，還當我們怠慢他們呢，你說說，就咱莊子上現在的生活，算好的了吧，咱平時自己吃還都舍不得放開肚皮呢。”

    “那可不是，昨天我多吃了一個饅頭還讓我婆婆罵了半天呢，你家親戚早說不吃這個，咱可還巴不得給他們做黃米面餅子呢……”

    一群人邊吃，還邊聊起了家常。

    寧彎彎又看了其他的。

    有烙的大餅，雞蛋的，帶餡的都有，還有用面糊糊攤的大煎餅。

    “這要說禁放，還得是這個。”

    寧彎彎撕了塊煎餅放嘴里嘗了嘗，白面的，里面摻了一點點鹽，味道也還行。

    “是呢！”荷花就道：“這個干，放的久，就別說是趕路，就是咱農忙的時候，這東西帶到地里，往里頭卷上點咸菜就是一頓飯，就能撐上一天！”

    煎餅是用鏊子攤出來的，鏊子就是一個稍微有些弧度的厚鐵片子。

    也不用搭灶，幾個角拿石頭一墊，也不用很多柴火，拿沾了油的布子稍微一擦，把攪拌好的面糊倒上，用個竹片攤成薄薄一層就行了。

    如果在加點芝麻，那更是香，可惜寧彎彎沒發現白沙鎮附近有種這東西的。

    煎餅不用發面，也不用現蒸現賣，一個人就能操作，比饅頭省事的多，就是十分的考驗技術。

    荷花也是試了好半天才掌握住技巧。

    “那咱今天就別做饅頭了，做一些煎餅出來，明天就賣煎餅吧！在做上一些包子，明天也拿去試試水！”

    寧彎彎定下了今天要做的事。

    “那這包子可不能賣饅頭那價吧？”綠青問。

    寧彎彎盤算了一下成本：“就十文錢三個吧！明天在做些素的，價格也一樣，就包的大一些，肉餡的就包的小一些。”

    素的肯定就是雞蛋餡的，雞蛋雖然不比肉貴，卻也是金貴東西。

    然后又對綠青道：“撿一些包子出來去給里正送去，在給月月家送些，嗯……”

    她猶豫了下：“在給余家送去些吧！”

    “余家？”綠青愣了下：“咱家跟他們家的交情可沒好到這份上吧？這要是他們家都送，那多著人家都該送呢，咱要不送是不是不大妥當？”

    常氏也道：“是這個理呢，回頭又讓村里那些長舌婦說道。”

    “那你就不能背著點人？”寧彎彎道：“非得嚷嚷的滿大街的人都知道你給人送包子去了才行？”

    綠青是覺得她一個姑娘家這樣惦記著人家不對，可這么些人她也不能直說，拐了彎吧，又被堵回來了，只好是不甘不愿的送包子去了。

    接下來的好幾天寧彎彎都在和荷花研究各種面食的做法。

    各種面條、餛飩、餃子，都要做出來，還得做的好吃，等鋪子開業了，就都是招牌。

    折騰到晚上做出來一大堆，寧彎彎一家人也吃不完，就讓二蛋媳婦和大槐媳婦把剩下的各自帶回去了。

    除此寧彎彎還交代二蛋媳婦在莊戶里再在尋摸幾個勤快的媳婦和機靈的小伙子，等鋪子開業那肯定是需要人手的。

    后廚，跑堂的伙計都需要人手。

    忙活了一天，寧彎彎早早的就爬上床睡去了。

    睡的迷迷糊糊的時候忽然覺得床頭站了個人，睜開眼一看，果然有一個黑影。

    把她給嚇的，尖叫聲差點脫口而出。

    之所以是差點，是因為在她喊出來的前一刻嘴就被人給捂住了。

    “是我！”
    第(1/3)頁