第九十七章 總覺得不踏實-《空間之歸園田居》
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羅妮解釋道:“三爺爺你別急。你聽我說完。這批臘肉,賣是能賣的。網上很多和我們一樣,都是銷售農家自制臘肉的。有些店,還非常受人追捧。知名度非常高。”
“但我感覺,雖然我們開的是網店,但臘肉這種東西,沒許可證的話,終究還是不太妥當。”
“我之前在網店里賣的都是水果、竹筍之類的農產品,也沒想到這茬。”
“所以,我打算把這批臘肉賣完了,就算了。暫時不弄這個。等后面有條件了,咱們再看能不能在灣里修個臘肉加工廠,按照正規程序來。”
否則,她心里總覺得不太踏實。
羅瑞若有所思,看著羅妮道:“你是怕出問題?但我們熏的臘肉,自己都在吃……”
羅妮打斷他,道:“我們能保證自己的臘肉沒問題。但并不能保證別家的。”
可一旦一家鬧出事,網上的臘肉賣家,必定全部都會被查。
到時候,有證經營和無證經營的區別,就能看出來了。
羅妮開網店,主要就是為了經營水果之類的農場品。臘肉之類的,只是附帶。
她可不想因小失大。
而且,即便以后他們將臘肉加工廠開起來了,她也不打算將臘肉再放到灣里人來賣了。
只會另外再注冊一家網店,來經營。
三爺爺聽完,沉吟了片刻,道:“這事羅妮考慮得對。既然你們兩個將網店當做事業在經營,那就按照合法合規的路子來,一步一步走穩了。”
賣給別人入口的東西,確實需要再謹慎一點。
而且,這樣也不容易讓人鉆空子。
三爺爺心里的考慮,兩人是不知道的。
羅瑞雖然覺得羅妮的擔心,有些杞人憂天。畢竟,如今網上無證經營的多了去了。
但他見三爺爺也贊成了她的決定,也就沒再出出言反對。他和兩人打了一聲招呼,就先去壩子上幫忙去了。
羅妮站在三爺爺旁邊,有些歉意道:“對不起啊,三爺爺,這次又給你添麻煩了。”
三爺爺不甚在意的擺擺手,道:“你又沒做錯。道什么欠。”
羅妮摸了摸后腦勺,“這不是臘肉不做了,之前聯系的那幾頭生豬,我就沒辦法再收了嗎?所以……”
第一批臘肉熏好了,他們本來準備這兩天就緊接著開始殺豬,弄第二批臘肉的。
三爺爺知道后,就幫著他們陸續在周邊聯系了好幾頭生豬。
現在自己這樣突然反悔,三爺爺少不得要費口舌和人解釋一翻。。
三爺爺卻是一點不在意,道:“這算什么麻煩?我一會兒打個電話過去,和人說一下就好了。”
“最近豬肉緊俏得很,他們那些豬,你不收,說不定他們還能賣個高價呢。”
羅妮一想,也是這么個理。之前那些人看在三爺爺的面子上,都沒跟她開高價。
要是換個人,一頭豬怎么也能多賣個一二百去。
更別提最近市面上,肉價開始往上漲。生豬價格也跟著往上漲了不少。
不過,無論如何,這事都是她毀約在前。無可辯駁。
羅妮點點頭,又和三爺爺說了兩句,就穿上圍裙,跟著一道去壩子上幫著忙活了起來。
時間一晃而過,很快就到了中午。臘肉終于分切、裝包完畢了。
羅妮和羅瑞統計了下,七頭豬,當初一共殺出了將近三千斤鮮肉。而經過熏制后,如今只制成了一千八百斤臘肉。
現在,這些臘肉,被羅妮他們分成了一斤裝的一千份,兩斤裝的四百份。
爾后,羅妮和羅瑞商量了下,決定一斤裝的,定價七十八。兩斤裝的,則在一斤的基礎上,優惠八塊。所以,最終將價格定在了一百四十八。
商量完,羅瑞看著羅妮在本子上,寫著的數字,又有些猶豫道:“這個價格,會不會有點太貴了?有人會買嗎?我看一些熏制品網店里,好多臘肉的價格,也就在三十塊出頭。”
羅妮闔上本子,笑道:“貴嗎?我不覺得。一斤鮮肉,一般能熏出七兩臘肉。但我們這次熏得比較干,一斤鮮肉,也就得了六兩左右的臘肉。僅這一點,我們的成本就比市面上的普通臘肉要高了。”
“而且,我們買的肉,全都是糧食豬肉。是那些飼料豬肉不能比的。熏肉的木柴,也全都是用的最好的青岡柴和谷殼。”
“再加加上人工、包裝,運費……阿瑞哥,我們一斤臘肉的成本,早就已經遠遠超出了三十塊了。”
“我們要是和他們一樣定價,還沒賣,就得虧本兒。更別談盈利了。”
羅瑞聽她算完,頓時覺得七十八這個價格,也不算太貴了,便點頭道:“好,聽你的!”
……
一切安排妥當。
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