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第1557章 【9月13日更新】好甜-《福晉有喜:四爺,寵上天!(四爺又被福晉套路了)》


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    尤其對于煎烤的食物特別愛。

    要不是有賓客在場,她都要抓著肋骨直接咬起來了。

    半梅把牛排擺在她面前,就用刀將肉切成條狀。

    因著是七分熟,切開后能看到少量紅色。

    若音用筷子夾了一條牛排肉入嘴,口感厚重,肉質非常的鮮嫩多汁,又帶著點恰到好處的嚼勁。

    戰斧牛排的斧柄部位有著牛小排的嚼勁和油香。

    斧頭部位有著肋眼的軟嫩口感,簡直不要太美味。

    以前在紫禁城的時候,她也常吃這種戰斧形的牛排,還經常做給正在長身體的阿哥們吃。

    這種牛排是牛肋脊間的肋里脊肉,一頭牛雖然有十三對肋骨。

    但尾端的幾對肋骨比較短,肉也不夠肥厚。

    所以便不能切成斧頭形狀。

    導致一頭牛頂多也只能切十塊左右戰斧形狀的牛排。

    而這種連著骨頭的肉都非常鮮嫩,有雪花紋路和大理石紋路,屬于牛肉中的黃金肉,嫩度、彈性、肥瘦都是最好的。

    甭管煎烤還是爆炒,都美味無窮。

    若音之前吃的,都是散養的牛。

    而策凌這次獻上的,是野生的牛。

    這野生的牛排肉,比散養的滋味還要美味數十倍。

    吃了這種牛排肉,若音覺得以前吃過的所有牛排,都只是牛肉罷了。

    這個才是真正的至尊牛排!

    由于特別合口味,若音一下就解決了一塊比她巴掌還大的厚牛排。

    意猶未盡的她,吩咐半梅:“再幫本宮切半塊吧。”

    其實再吃一塊她也能吃。

    但她不想吃的太飽。

    尤其是晚上,吃多了肉會長胖的。

    “好。”半梅應了后,就開始剪牛排。

    可若音還沒來得及吃,蘇培盛就又端了一疊肋骨排來。

    只要沒聞著味兒,在若音眼里,甭管豬排、牛排、羊排,長得都一個樣。

    蘇培盛走近后,對她說:“娘娘,皇上今兒獵了一只羊,這些便是取羊肋骨末端最嫩的一部分切下來,也是戰斧形狀,您且嘗嘗。”

    哼,以為就那策凌會打獵啊,皇上今兒獵到的獵物也不少。


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