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    “是啊！”老太太正在整理院子，“不都這么煨的嗎？”

    白夢蝶道：“煨排骨之前，先得把排骨焯個水，然后放鍋里炒香了再下鍋里煨，這樣煨出的排骨湯才鮮香好喝沒腥味。”

    老太太聽完，繼續(xù)干她的活兒：“咱農(nóng)村人沒那么多講究，能吃就成。”

    白夢蝶聽她這么說，只得認輸，問老太太：“奶奶，晚上是不是就吃排骨湯和肥腸？不加個青菜？”

    老太太道：“加一個青菜哪夠？你二叔父子三個給你三叔一家改門窗，耽誤了一下午的功夫，晚飯讓他一家跟咱們吃，你多做幾個菜，菜我都洗好了，放在廚房里。”

    白夢蝶“哦”了一聲，進了廚房，菜盆里放著洗得干干凈凈的土豆、韭菜，竹葉菜、辣椒和香干。

    韭菜炒香干、辣椒留著炒肥腸，清炒竹葉菜，排骨湯，兩家人九個人吃，菜還是有點少。

    白夢蝶正在發(fā)愁，老太太在院子里問她：“小蝶，你抓的這些河蝦還要不要？不要就倒掉，省得占個桶。”

    白夢蝶早把那些河蝦忘記腦后了，忙顛顛的跑了出來：“要。咋不要！”

    正好菜不夠，河蝦可以湊道菜。

    白夢蝶拿了篩子、提著裝有河蝦的桶，準備去水塘去洗河蝦。

    老太太見了，生怕她又出意外，扔下手里的活兒非要自己去洗。

    白夢蝶拗不過她，只好由著她。

    自己則進廚房把辣椒和土豆切成滾刀備用，然后用筷子戳了戳肥腸，一戳一個洞，已經(jīng)煮爛了，可以燒菜了。

    白夢蝶前世看美食文，見有的作者寫豬大腸的烹飪方法是直接把豬大腸放進鍋里炒，真要那樣烹飪，恐怕沒幾個人嚼得動。

    她根據(jù)原主的記憶，從廚房的腌菜壇子里抓了些酸辣椒洗干凈，準備做雙椒肥腸。

    院子里傳來紛雜的腳步聲，白夢蝶從廚房里探出半個身子往外一看，是彩鈴姐弟三個回來了。

    彩鈴姐弟三個聞到排骨湯的香味，正要揭開湯吊子的蓋子看一看，卻看見了白夢蝶，三個人同時把爪子收了回來，驚訝的問：“你怎么在家？”


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