第372章打聽旅游區規劃-《重生食神學霸不軟萌》
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白夢蝶聽聽也就算了,來到集貿市場,買了五花肉、里脊和豬舌頭。
準備離開時看見一個豆腐攤有毛豆腐賣,白夢蝶眼睛馬上亮的像燈泡,口水也差點飛流直下三千尺了。
這都多久沒吃毛豆腐了。
她趕緊喜滋滋的買了一些毛豆腐,又順便買了些香干,這才跑去上了陳子謙的奧迪小汽車。
陳子謙一邊發動車子一邊疑惑的問:“你下車踩到屎了?”
白夢蝶看了看鞋底,有一瞬的茫然道:“沒有哇!”
突然醒悟過來:“你聞到的是不是這個味道?”
說罷,把裝有毛豆腐的塑料袋提到他的鼻子底下給他聞。
陳子謙差點被臭暈了過去:“拿走!拿走!”
白夢蝶笑著把提著毛豆腐的手縮了回來,然后把塑料袋袋口扎緊,車廂里就沒有毛豆腐的臭味了。
陳子謙皺著眉頭看了一眼她手里的毛豆腐,問:“狗屎長毛了?”
白夢蝶氣得吹胡子瞪眼:“你別一天到晚狗屎狗屎的,這可是美食,這叫毛豆腐,可好吃了,等一會兒我做給你吃。”
“算了,我死也不會吃的!”陳子謙斷然拒絕。
白夢蝶伸出食指搖了搖:“說話別太絕對哦,我就怕你嘗過毛豆腐之后就愛上這道菜了。”
陳子謙小薩嘀咕:“怎么可能?”
幾分鐘之后,奧迪就開到了白夢蝶奶奶的家門口,白夢蝶和陳子謙剛一下車,雪豹就沖出院門,熱情的迎了過來。
不遠處,村里年紀大的村民聚在一起望著白夢蝶奶奶家門口的那輛奧迪小汽車指指點點,議論紛紛。
大家都說白家村恐怕有土雞要飛上枝頭變鳳凰了。
白老太太正在廚房里用一只手做午飯,聽到白夢蝶叫奶奶的聲音,趕緊從廚房里探出頭來,見白夢蝶和陳子謙一起來了,開心的臉上笑出一朵大菊花。
“我就說你今天返校要去學校拿成績單,肯定會回來一趟的,可是一直等到現在都沒回來,我還以為你不來了呢。”
“咋不來呢?怎么也得看看爺爺奶奶。”一回到鄉下,白夢蝶就換了鄉音。
她走到廚房,把毛豆腐和香干放在碗筷旁邊。
把豬舌頭,精品五花肉和里脊肉放盆里。
從缸里舀了水到盆里,把那幾個肉類食材洗了之后放在一只湯盆里。
白夢蝶做這些的時候,雪豹一直跟在她身邊,饞涎欲滴的盯著那些肉食。
“咋買了這么多好菜?”老太太瞥了一眼湯盆里的那幾樣肉,把剛燒好的一大盆紅燒冬瓜裝一只湯盆里,順手往鍋里加了一瓢冷水,隨口問道:“期末成績怎么樣啊。”
陳子謙在一旁興奮的搶答:“小蝶這一次考得非常好,考了全年級第一名,得了三百塊錢的獎學金。”
老太太難以相信的瞪圓了眼睛,問白夢蝶:“子謙說的是真的?”
“嗯吶。”白夢蝶輕輕把老太太拉到一邊,她站在鍋灶旁,就著剛才老太太倒的那一瓢冷水把鍋洗干凈,然后重新加了一瓢冷水進去,“就是因為拿到獎學金了,所以才買了這幾樣肉菜回來。”
老太太高興得不得了:“咱小蝶真聰明,只要稍微用心學就能考這么好!”
白夢蝶往鍋里放了一些蔥姜,然后把豬舌頭扔進去焯水,趁這個功夫洗了個手臉,整個人涼快多了。
老太太高興得在家里團團轉:“我得給你爺爺報個信去,讓他也高興高興!”說罷,興高采烈的出了門。
白夢蝶進廚房見煮豬舌頭的水已經沸騰,往鍋里倒了一點白酒又煮了五六分鐘,這才把豬舌頭夾起來泡在冷水里,然后把鍋洗干凈開始燒菜。
在剛才煮豬舌頭時,白夢蝶就已經把里脊肉和五花肉全都切成絲的切成絲,切成片的切成片,香干也洗干凈了。
她往鍋里倒了一瓢水,放了幾片姜加一點白酒,把切成片的五花肉倒進去焯水,等水沸騰了撈起。
趁這幾分鐘的空檔,白夢蝶把香干全都切成三角形,然后把焯好水的五花肉撈起。
其實也可以不焯水,但是白夢蝶怕油大了老太太和老爺子吃了對身體不好,五花肉焯水可以去掉一些油脂。
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