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    田老漢笑著道：“沒再住老屋了，只是老屋里還養著一些雞，我是來喂雞的。”

    說罷，帶著女婿一家人朝新房走去。

    田永康等人知道田春芳今天要回娘家，所以早就在家里等著。

    看見白愛國一家人，田永康一家立刻迎上來接過他們手里的禮物，大家一邊開心地說著話一邊進了屋。

    田春芳還沒看過娘家的新居，在弟弟弟媳的陪同下饒有興致的參觀了一遍房子。

    窗明幾凈，嶄新的家具和鋪蓋，看著都叫人心情大好。

    娘家父母兄弟總算過上叫人瞧得起的好日子，田春芳暗暗紅了眼眶。

    參觀完新房，賢惠又本分的舅媽笑瞇瞇的端著四碗蛋餃和四碗蛋酒上來。

    貴客來了，除了三餐正餐，還有兩餐小餐，叫過早、過中。

    農村的過早和江城話的“過早”意義不同，農村的“過早”是指早餐之外的小餐。

    江城的“過早”代表的是正餐：吃早點。

    華夏語言文化博大精深，哪怕是一個省份，有時候同一個詞表達的意義也不一樣。

    舅媽上的這一餐過早就是指的小餐。

    白愛國一家四口早就料到田老漢一家會做“過早”款待他們，所以早上并沒有吃太多。

    而且走了將近半個小時的路，現在再吃幾口也吃的下。

    蛋餃很難做，不是難在餡料的配制上，而是難在蛋皮上。

    用一個大點的湯勺，先加熱一下，然后倒上少量的油，然后再倒上適量的蛋液，平鋪在湯勺上加熱，加熱的時候要注意火候，要用小火慢慢加熱。

    蛋液在湯勺上加熱的時候，用勺子挖一勺做好的肉餡放在蛋皮的中心，然后用筷子把蛋皮的一邊向另一邊撥，把肉餡蓋住。

    這個動作一定要慢，要不然很容易弄破蛋皮。

    因為蛋皮不容易粘合在一起，要在蛋皮的邊緣出抹上少量的水淀粉，這樣才能好不容易包好一個蛋餃。

    蛋餃做起來麻煩，吃起來卻很容易膩，皮是高蛋白，餡料又是豬肉。

    白夢蝶的那碗蛋餃她只吃了幾個就沒吃了，蛋酒她也只喝米酒，不吃里面的雞蛋。

    大過年的，誰吃雞蛋，根本消化不動好嗎。

    白夢蝶吃剩的，舅媽讓田永康吃，那小子端起碗就吃。

    鄉下都這樣，待客的好吃食，客人沒吃完，一般都是給家里的孩子吃的，大人是舍不得嘗一口的。

    雖然現在農村的條件好了，這個做法在很多家庭里已經看不見了，可是在田家還保留著。

    吃完小餐，田老爺子怕白夢蝶冷，要燒火盆給她取暖。

    鄉下因為樹木繁茂，人口密集度不高的緣故，氣溫要比城里低好幾度。

    再加上千湖之省特有的濕冷，不生火盆在家里根本待不住。

    白愛國擺擺手道：“別生火盆了，我們就在院子里邊曬太陽邊拉家常。”

    冬天只要有太陽，屋外總比屋里暖和。

    大家一起動手，把飯桌和椅子搬到了院子里。

    田老太還是不放心，給了白夢蝶一個火壇讓她取暖。

    這個火壇不大，有個拱形的提手，火壇里放的是灶膛里沒有燒盡的灰燼，抱在手上很暖和。

    白夢蝶沒那么怕冷，可是她不好辜負田老太一片心意，便抱著那個火壇坐在一邊聽田老漢和白愛國拉家常。

    石磊被田永康拉著出門了，也不知道去干什么去了。

    田春芳幫著弟媳做午飯，兩個人在廚房里唧唧哇哇說得好不熱鬧。

    田老漢喜滋滋的告訴白愛國，這個寒假，他祖孫兩個靠著賣粉條就凈賺了將近一萬塊錢。

    田老漢直到現在都覺得不真實：“咋城里的錢就那么好賺哩？”

    白夢蝶笑著道：“不是城里的錢好賺，而是永康腦子好使，能發現商機，自然就能賺得到錢了。”
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