第561章索賠-《重生食神學霸不軟萌》
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白愛家身邊都是姚家的人,他去了也是自討沒趣。
雖然沒去探望白愛家,但還是很關心他的,醫藥費目前是他在墊付,并且特別叮囑醫生要用最好的藥,想讓白愛家恢復得盡可能好些。
病情他也時時向醫生打聽,醫生說,白愛家的身體素質不錯,恢復得很好。
既然白愛家愛一切都好,白愛國自然就更不會去探望他了。
白愛家做錯事了,如果因為他被人打成重傷,他就對這個弟弟特別憐愛,會讓白愛家降低對自己所犯的錯的認識。
一晃過了好幾天。
這兩天白愛國相當忙碌,既要辦秦園路美食一條街購買的門面的貸款,還得招送餐員。
可是因為送餐員沒有底薪,最開始沒有人前來應聘。
還是白夢蝶出謀劃策,給六百塊錢的底薪,每月十塊錢的自行車損耗補貼,超過業績的部分拿提成。
這樣才很快招到了人,都是些人到中年的下崗工人。
四天后,這群招聘來的下崗工人穿著白夢蝶設計的,背后印有“滿口香快餐”字樣的工作服,自行車后座上掛著白夢蝶設計的裝滿各色蓋澆飯的大箱子出發了。
白夢蝶是個做任何事都非常認真的女孩子,既然搞起了送餐的業務,那就力求做好。
她來自后世,雖然自己沒做過送餐員,但是沒吃過豬肉還沒看見豬跑?
后世滿大街跑的都是快餐員,自然是知道怎么做好送餐業務的。
因為想先下手為強,搶先搶占送餐這塊蛋糕,所以白夢蝶才會給自家的快餐取名,并且給送餐員統一制定工作服。
一來是為了看起來正規,二來當然是為了打廣告。
這些送餐員滿大街跑就是流動的廣告招牌。
白愛國這次試水只招了十名送餐員前往十個沒有食堂的工地送餐。
這十個工地他都先自己親自摸過底,每個工地至少有五六百的農民工在工地上干活兒。
工地卻不提供一日三餐,只發工作餐補助,火了不少小攤販,一天到晚守在工地附近,賺農民工的錢。
白愛國特意去買過那些小攤販的盒飯之類的食物,清一色都是用的地溝油,賣價卻只比市場價便宜一點。
可是有不少農民工不想跑到白愛國家的農民之家買飯吃,嫌路太遠了。
工作了一上午,實在太累了,不想動彈也是一個原因。
并且去白愛國家的農民之家買飯還得排隊,哪有就在工地門口的小吃攤上買飯方便?
因此有大部分農民工每到吃飯時間就在工地附近的小吃攤上對付一餐就算了。
所以送餐這塊市場還是蠻大的。
白愛國家專門針對農民工的蓋澆飯不論從價格上,還是從分量上,跟那些小吃攤賣的食物比起來都很有競爭力,而且沒用地溝油,他很有信心自己能拿下這些工地的盒飯市場。
為了做好盒飯送餐市場,白愛國不僅招聘了新廚師,還添置了新設備,把一直空著的那間空車庫全都用來做粉蒸肉、扣肉和東坡肉。
不然就家里現在做這三種肉菜的規模根本就供應不了那么多工地的飯菜。
第一天試水,白愛國謹慎的給那種只有五六百農民工的中小型工地只配送了三百人份的盒飯,那種上千人的大型工地配送的份額是五百份。
那十個送餐員到達白愛國指定的工地之后,因為有在農民之家吃飯的那些農民工的宣傳,所以圍擾來的農民工不少。
各種蓋澆飯的價格他們是滿意的,比那些小吃攤地溝油做出來的飯菜還要便宜那么一點點。
不過他們要看看白愛國家的盒飯分量夠不夠,是不是像他們說的那樣,里面有三大塊粉蒸肉或是扣肉或是東坡肉,或是五個大肉丸子。
是他們就買,不是他們就不買。
等送餐員把每種蓋澆飯打開之后,那些農民工一看所言不虛,于是紛紛掏錢購買。
就連那些擔心送餐上門,分量會減少,準備依舊去農民之家買飯的農民工也就地買了飯。
別說大工地五百的份額不夠,就連小工地三百的份額都很快被一搶而空。
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