“好吃。”蘇錦瑟點頭。

    過了一會，張玉秀便來喊吃飯了，晚上燒了好幾個菜，一個涼拌豬耳朵，然后是炒豬頭肉，脆蘿卜片加酸辣泡菜，還有雞蛋羹等。

    豬耳朵是先煮熟后，等涼了再加上料直接拌的，灑上芝麻油蔥花姜蒜，聞著可香了！

    大家本就累了一天，修建堤壩，重建家園，救治傷患等等都是非常消耗體力的，所以這會吃上香噴噴的豬頭肉，都停不下來。

    四處振災的事情，蘇錦瑟幫不上忙，所以白天她就和張志文一起上山找野菜去，菜地都被沖毀了，種的菜都沒了，娘現在雖然在重新種了菜，但是還沒發芽呢，等成熟的時候，更是要好久，所以有一空了，她便上山找野菜。

    因為這次水澇災情很嚴重，所以私塾里發了話，停課一月，待下月再恢復。

    “咦？這是什么？”

    張志文忽然從土地拔出一根山莖似的東西，但是看起來又似乎十分的脆弱，輕輕一折，就斷成了兩截。

    露出的斷面是白色的，上面還有一層透明的絲狀。

    聞言，蘇錦瑟看了過去，不由大喜，“這是山藥！”

    時值六月，這時候也正是山藥成熟的季節。

    “山藥是可以吃的。”這還是鐵棍山藥呢，蘇錦瑟臉上的欣喜更濃了幾分，“二哥，咱們繼續挖，看看附近還有沒有。”

    一聽是能吃的，張志文便不疑有他，兩人用著小鋤頭一起在土地挖了起來，挖了半天后，竟然挖出了大半背簍的山藥！

    挖完了山藥后，蘇錦瑟見那些藤蔓的葉子下有一顆顆細小的種子，她不由眼睛一亮，雖然這是野山藥，但是只要種子同樣是可以種植的！

    “二哥，咱們把這些種子都收起來。”蘇錦瑟興奮的喊道。

    張志文想也沒想的就點頭，跟著蘇錦瑟一起收種子，好在上山之上前蘇錦瑟背了小背包來，此時正好用這個裝種子。

    不一會兒，所有的種子幾乎全部收齊，裝了大半包呢。

    兩人背著山藥下了山，回到家里，正巧徐郎中給張鐵柱手臂上的傷口換完藥，便見到院中背簍的山藥，眼里不由露出驚訝之色，看向蘇錦瑟和張志文問道：“這么多山藥！你們是從哪里挖來的？”

    蘇錦瑟告知了地點后，拿了好幾根山藥遞給徐郎中。

    張鐵柱和李紅香以前都沒有見過山藥，不由問道：“徐郎中，這山藥可以吃嗎？”

    “這山藥是一種中草藥，具有很好的滋補效果，補中益氣，老幼皆宜。最重要的是這個可以當菜吃，也可以當飯吃。只不過這山藥少有，沒想到靈寶兒和志文兩人挖了這么多。”徐郎中眼里有了笑意，“現在村里很多人沒有糧食，若是能挖到這種山藥，倒是可以支撐一段時間。”

    院子中張大民正在向葉弦歌匯報一天的工作行程，此刻聽到徐郎中的話，頓時就看了過來，他喜道：“那這樣就太好了！我現在就去把這消息告訴大家，讓大家明個兒都上山挖山藥去。”