葉弦歌想也不想的點頭:“好。” 唐焱訝然道:“小錦瑟,你看手藝書藉也就算了,咋的還要醫書和兵書?” 蘇錦瑟道:“醫書我是幫徐爺爺要的。兵書我是幫我二哥三哥要的。” 聞言,唐焱這才點了點頭。 蘇錦瑟心中暗舒一口氣,好在有二哥三哥這兩個擋箭牌。不過,她確實沒有說謊呀,兵書確實是幫二哥三哥要的嘛,他們看的時候,她可以看呀。 還有醫書,她看了之后抄錄一份,再給徐爺爺,可不是算給徐爺爺要的嘛,又沒說錯。 嘿嘿,她可真是個小機靈鬼。 第一批罐子只定做了五百個,付完錢后,陶瓷器老板便走了。 第二天小作坊里就忙開了,李紅香和張鐵柱兩人一大早的便在作坊的廚房里忙開了,肉和材料都準備好之后,可以開始做肉罐頭了。 忙活了一個上午,廚房里終于彌漫出了一股濃郁至極的香味。 蘇錦瑟亦是在廚房里忙活著,葉弦歌則是在一旁幫忙著,他也想看看這罐頭肉是怎么做成的。 唐焱沒有過來,他在住房的院子里教張志強張志文玩武功呢,劉二蛋也來跟著學了,多一個徒弟,唐焱并沒有說什么話,反正都是小錦瑟的隔壁鄰居,這小子看著還算順眼。 看著長桌上擺放的十幾盆散發著濃郁香味的豬肉丁,蘇錦瑟心中很是興奮。 這些豬肉丁里有一半是用黑豆豉做的,有一半則是用黃豆豉做的,都香氣撲鼻,令人垂涎三尺。 蘇錦瑟忍不住用木勺子勺了一口放在嘴里,頓時濃郁的香氣在嘴中化了開來,豬肉丁不爛也不硬,剛剛好,味道也是好極了。 她又勺了一口讓葉弦歌品嘗,葉弦歌嘗了后,頓時眼睛一亮,“這罐頭肉著實不錯!比起酒樓的肉菜,都絲毫不差!” 聽到葉弦歌的贊譽,張鐵柱和李紅香可是興奮無比,葉公子可是吃山珍海味的人,對吃食定是會很挑剔的,能得到葉公子的夸贊,證明這罐頭肉是真的不錯! 葉弦歌道:“可是做這么多罐頭肉出來吃不完,不會壞嗎?” 蘇錦瑟抿唇淺笑:“所以我們才會需要這些罐頭呀!” 葉弦歌不太明白這其中的原理,蘇錦瑟一言兩語也解釋不清楚,就隨便找了幾句應付了過去,便喊著他一起幫忙裝罐子。 一扭頭便見葉弦歌的眉頭微微皺著,一副思索的模樣,顯然是還在想著罐頭肉的問題。 這顯然是一個執著而求知若渴的好學寶寶啊。 蘇錦瑟不想見他太糾結,于是道:“我那天做了一個小試驗,發現菜類若是放在空氣中,腐爛得快,而是在真空中,可以存放很久。” “什么是真空?”葉弦歌又問道。 蘇錦瑟擰了擰眉頭:“真空就是沒有空氣地方。例如家中的地窖,蔬菜肉菜存放的時間就比較長些,像地窖中空氣就很少。” 隨后蘇錦瑟又大致的解釋了一遍。 葉弦歌恍然的點了點頭,“原來如此,我明白了。”