第(1/3)頁(yè) 兩人剛在飯桌上坐下,廚房那邊就陸陸續(xù)續(xù)開(kāi)始上菜了。 負(fù)責(zé)傳菜的是張嬸,傷筋動(dòng)骨一百天,吳媽少說(shuō)還得再休息小半月。 今兒個(gè)的菜品不算特別豐盛,畢竟上桌吃飯的就林知書(shū)和沈崇兩人。 這頓飯奢侈,但卻不浪費(fèi),總計(jì)也就五個(gè)菜品,一個(gè)涼菜三個(gè)熱菜外加個(gè)湯。 當(dāng)張嬸端上來(lái)第一個(gè)涼菜時(shí),沈崇不用下口就品出點(diǎn)味道了。 這擺盤的功夫和美感,不太像是家常水準(zhǔn)吶。 晶瑩剔透的紅油耳片圍繞著大盤子擺成個(gè)圓圈,疊在一起,每一條的長(zhǎng)短粗細(xì)都完全一致,相互間的錯(cuò)位距離也一模一樣。 紅油順著耳片往中央緩緩流去,最中央?yún)s又是看似常見(jiàn)但卻又極考驗(yàn)功夫的鹵腿肉。 只是個(gè)涼菜,卻將廚子極高的刀工、擺盤藝術(shù)、調(diào)味水準(zhǔn)彰顯無(wú)疑。 光是這造型,就讓人食欲大增卻又不忍動(dòng)筷。 這絕不可能是普通廚子能做出來(lái)的東西! 沈崇正暗自驚嘆著,張嬸又用底盤端來(lái)一大碗湯。 同樣是普通的番茄蛋湯,看似毫不起眼,但蒸騰起來(lái)的熱氣卻帶著讓人喉頭直滾的香味。 當(dāng)張嬸把接下來(lái)三個(gè)熱菜都端上來(lái),再給兩人盛好飯離開(kāi)之后,作為一名吃貨,沈崇強(qiáng)忍著動(dòng)筷的沖動(dòng),一臉疑惑的看向林知書(shū)。 叫我過(guò)來(lái),又專門請(qǐng)高手做菜,你是想做啥? 之前我秀了廚藝,你又要給我下馬威? 何必呢? 咱又不是廚師,不靠這行當(dāng)吃飯。 我當(dāng)初也不是為你秀的,就是單純的為欣欣做菜而已。 我見(jiàn)過(guò)小氣的,但真沒(méi)見(jiàn)過(guò)你這么小氣的。 林知書(shū)卻不知道這桌菜的玄機(jī)已被沈崇識(shí)破一半,沖他淡淡笑笑,招呼道:“吃唄,涼了就不好吃了。” 見(jiàn)她還不想揭開(kāi)謎底,沈崇只得端起碗開(kāi)干。 耳片下口,輕輕一嚼,這脆爽的口感,直沖鼻梁的油香,裹在油里的辣而不沖的麻辣酥香…… 沈大廚味蕾炸裂了。 這廚子絕對(duì)是超級(jí)高手! 第(1/3)頁(yè)