第(1/3)頁(yè) 徐歧貞的餐廳,最近每天接待一位特殊的客人。 客人是個(gè)二十來(lái)歲的年輕女子,穿著也簡(jiǎn)單隨便,總是各式各樣的連衣裙,布料很講究但客人從不在意。特 殊在于,不管多么昂貴的裙子,她足下都是配一雙木屐。餐 廳沒什么生意,伙計(jì)們時(shí)常會(huì)專門議論這位唯一的客人。 徐歧貞偶然聽到了,就對(duì)他們道:“她是日本人。”餐 廳是打著“蘇菜”的招牌,裝潢精致,門面不大而且位置偏僻,是個(gè)幽靜的去處,才開張不到兩個(gè)月,壓根兒沒打出名氣。 “一點(diǎn)也看不出來(lái)她是日本人,她說(shuō)一口閩南話。”一名伙計(jì)說(shuō),“官話也會(huì)說(shuō),比我說(shuō)得還好。” 徐歧貞也聽得懂閩南話。 她沒說(shuō)什么,餐廳就來(lái)了其他客人。徐 歧貞去了后廚。 這次來(lái)的,是一大群客人,男男女女還帶著三個(gè)孩子,其中兩個(gè)男孩像是雙胞胎。“ 京蘇小菜。”司行霈念著招牌,轉(zhuǎn)頭問(wèn)顧輕舟,“你確定顏三推薦的是這里?” 顧輕舟看了眼地址:“是這里。” 他們剛從霍鉞的婚禮回到新加坡,一下飛機(jī)孩子們就鬧著說(shuō)餓了。他 們的飛機(jī)停靠得比較偏僻,顧輕舟想起上次顏?zhàn)忧逄匾飧f(shuō)過(guò),有一家神秘的蘇菜館,讓他們?nèi)L嘗。故 而他們沒有直接回家,而是到了這家餐廳。餐 廳在網(wǎng)球場(chǎng)后面,的確是很難找,不過(guò)門面裝修得很精致,五彩玻璃門似鑲嵌了寶石般閃光。他 們一行六個(gè)大人和三個(gè)孩子,餐廳沒有包間,就把最后面的兩張桌子合并了。 “京蘇.......現(xiàn)在是特指南京吧,這是金陵菜嗎?”裴誠(chéng)問(wèn)伙計(jì)。 他就是南京人,一看菜單發(fā)現(xiàn)不對(duì)。 很多菜都是江蘇菜全系,并非專門的金陵菜。“ 不是,是全菜。”伙計(jì)果然道,“如果是光金陵菜,怕其他客人覺得菜色單調(diào)。”他 說(shuō)一口很蹩腳的官話,裴誠(chéng)半晌才聽懂。司 行霈道:“我要腌篤鮮和松鼠魚,其他隨意,管它地道不地道呢。” 顧輕舟笑道:“你這種粗人才不講究。京蘇菜以草聞名,我要一份清炒馬蘭頭。” “金陵菜以鴨饌聞名,我要烤鴨。”司瓊枝說(shuō)。其 他人也紛紛點(diǎn)了。上 菜不算快,但菜色精致,光從擺盤上就看得出大廚的用心。第 一道菜是烤鴨。 外皮酥脆的烤鴨,顧輕舟覺得很好吃,而且跟其他地方吃的都差不多,不成想顧紹突然一愣。他 第(1/3)頁(yè)