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    曼曼：“順便吃頓飯。”

    張藍衣一怔，有些不知所措，但語氣很快又恢復了自然：“這樣啊，那你們先坐，我去后面看看梅盟主在不在。”

    他們進門的時間是下午兩點半，而知味樓是三點收單。所謂收單就是不可以再點菜了，廚師和服務員也需要休息一會兒。

    現在雖然還可以再點菜，但早已過了午飯點，所以還在大堂里的客人并不多，只剩下了三撥。一撥已經準備結賬，另外兩撥應該是喝了點酒，雖然吃完了但還在那里聊天。

    華真行和曼曼找了一張靠墻方桌坐下，桌上就放著菜譜呢。華真行拿起菜譜遞給曼曼道：“知味樓的菜譜，可值得好好學習。”

    曼曼：“聽說還有一本小菜譜呢，只提供給修士。”

    華真行：“待會兒也要來看看。”

    就在這時，從后面走出來一位中年男子，系著圍裙帶著套袖，左手提著一個桶，里面有半桶加了洗潔液的清水，桶沿上搭著抹布，右手拿了個t形擦子，胳膊上掛著一條白毛巾。

    套袖、圍裙、毛巾都是雪白的，一塵不染。

    此人個頭一米八左右，其相貌一眼就能令人想起“濃眉大眼、五官端正”這八個字，氣機宛如巍然山岳，卻將威壓感盡數收斂，能感受到的只有質樸厚重。

    他來到桌邊問道：“華道友、曼道友，聽說你們找我？”

    華真行和曼曼趕緊站了起來，躬身道：“梅盟主過年好，我們是來給您拜年的！祝萬事如意，大吉大利！”

    梅野石笑了：“謝謝，謝謝！過年好，大家都好……你們還沒吃午飯吧？”

    曼曼：“確實還沒有。”

    梅野石：“隨便點，我請客！”

    華真行：“那怎么好意思……”

    梅野石：“晚輩千里迢迢來家里拜年，哪能不管飯呢？更何況我就是開飯店的！坐，先坐，千萬別客氣！”

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    說著話梅野石將擦子放進了桶里，拿著白毛巾就要擦桌子。

    其實桌子挺干凈的，根本不用擦，但是客人坐下后當面擦一遍，不經意間展示一下白毛巾一點都沒臟，也是一種服務特色。

    毛巾剛伸過來，就被華真行一把搶過去了。這世間能從他手里搶走東西的人可不多，搞得梅盟主一點防備都沒有。

    華真行：“您是長輩，哪能讓您為我們擦桌子呢，我來，我來！”說著話也沒用毛巾，暗中施法用手一揮，別說桌子本就挺干凈，哪怕原先再臟此刻也潔凈無比了。

    梅野石笑呵呵地又把毛巾拿了回去：“那你們先坐，我忙完了再過來。”

    華真行與曼曼齊齊躬身道：“您先忙您的！”

    丁奇告訴華真行，來到這里該怎樣就怎樣，還真不是廢話。華真行是來給梅野石拜年的，他和石雙成是朋友兼校友，梅野石算是長輩。

    這位長輩是開飯店的，過年有晚輩上門當然會管飯。梅野石在自家飯店里當保潔，但是華真行與曼曼怎么可能坐著不動，讓這位長輩站著彎腰給自己擦桌子？

    該有的禮貌當然得有，該搶毛巾還是得搶毛巾，該躬身行禮就得躬身行禮。

    梅野石轉身離去之后，他們才坐下。張藍衣走過來遞上了另一本小菜譜，微笑道：“二位想點些什么，先看看。”

    其實在大堂里負責點菜的服務員不是張藍衣，但此刻除了門童，其他服務員都沒露面，所以就由張藍衣代勞了。

    恰好有人要結賬，張藍衣過去收錢。梅野石則推來一個小車，收拾杯盤、擦干凈桌子。

    張藍衣又走向了另外兩撥客人，小聲說了幾句，那兩桌客人也終于不繼續聊天磨時間，都很痛快地結賬走人。

    這時知味樓里就已經沒有別的客人了，張藍衣又走過來道：“點好了嗎？”

    曼曼很利索地點了四菜一湯，其中四個菜恰好是兩涼兩熱，幾分鐘之后菜就上齊了。

    四菜一湯是直接從后廚飛出來的，落在桌上一點都沒灑，反正此刻也沒外人了。

    看見這些菜，華真行就知道為什么能上得這么快了。兩道涼菜且不論，曼曼點的那兩道熱菜和湯其實都是鍋仔，點火帶爐子的。

    大年初三正是生意最好的時候，像這些菜中午都是備齊的，直接裝鍋點火就行了。

    那些神通廣大的后廚們，只要隨手一招，就能把鍋仔給裝好，等飛到桌上的時候甚至都給燒咕嘟了。
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