第(3/3)頁 君一落奶聲奶氣又實誠的回答:“娘親做的飯好吃,良爺爺做的飯不好吃。” “噗嗤。” 沈青橙沒忍住低笑了一聲。 “良叔,小孩子不懂事,你別生氣,要不,這雜魚餅子還是我來做。” “不就是做雜魚餅子嗎,有啥難的。” 莫良黑著臉動作麻利的繼續剖魚。 “在萬和酒樓忙了一天了,你不累嗎,我已經燒好了火盆給你擱主屋里了,你帶著小落去烤烤吧。” 可能是賺了五十兩的緣故,沈青橙一點都不覺得累,既然莫良這么自信滿滿能做好雜魚餅子,她也就不說什么了。 “那良叔你跟君大哥做飯,我正好要做豬胰皂。” “娘親,我幫你。” 君一落抱著兔子飛奔向堂屋,將兔子放回草窩里又飛奔回沈青橙的身邊。 趁著大鐵鍋底下的灶膛還沒有燒火,沈青橙用鐵鏟鏟了大概三斤冷草木灰出來,用篩面的細篩子將草木灰篩選了一遍,粗灰丟掉,細灰留著備用。 莫良一邊將洗凈瀝干的小雜魚丟進鐵鍋里煎,一邊瞧沈青橙在木桌那邊搗鼓。 “這豬胰子腥氣味重得狗都不理,看你能用這玩意搗鼓出什么花樣來。” “良叔,我這還沒做成呢,你別潑我冷水好不好。” 沈青橙拿著菜刀一點一點的將豬胰子上面附著的脂肪去掉。 “良叔,鍋里的魚煎糊了。” 一直悶不做聲坐在灶膛前燒火的君無瀾忽然開口。 君無瀾的話立馬拉回了莫良的目光。 莫良盯著鍋里瞧了幾眼,用鍋鏟將幾條小雜魚反面,翻過面的幾條小雜魚壓根還沒煎黃。 “你這臭小子,魚哪有糊。” 莫良生氣的瞪著君無瀾。 君無瀾微微低著頭,伸手摸了摸鼻梁,莫良瞧不見他臉上的表情。 “沒糊嗎,那興許是我聞錯了。” 莫良道:“你小子是聽見我給青橙丫頭潑冷水心疼了吧,心疼就直說吧,還耍這些小心機吸引我的目光,這可真是娶了媳婦兒忘了叔啊。” “良爺爺,落兒不會忘了你。” 莫良道:“還是小丫頭心疼我。” 莫良這話剛落就聽君一落道:“但是良爺爺你給娘親潑冷水是不對的,娘親是要用這臭烘烘的豬胰子做能洗衣服能洗頭發的好東西,良爺爺應該鼓勵娘親。” 莫良:“......” 這丫頭他白疼了。 “哈哈哈。” 一向不茍言笑的君無瀾被小丫頭逗得開懷大笑。 見莫良吃癟,沈青橙更是笑得眼淚都出來了。 莫良將他們兩口子各瞪了一眼。 “笑個屁,都是你們倆教出來的好閨女。” 老叔都爆粗口了,沈青橙趕緊將笑聲憋住,拿著菜刀繼續剔附著在豬胰子上面的脂肪。 剔除脂肪后,她將腥味兒重重的豬胰子清洗了五六遍,直到豬胰子沒啥味道了,她才將濕漉漉的豬胰子擠干水分擱在舂臼里搗爛。 最后一步是將搗爛成肉泥的豬胰子跟篩選出來的草木灰細灰攪拌均勻捏成一個一個如小孩拳頭形狀的劑子。 莫良做好雜魚餅子,她也將豬胰皂捏好了放在一塊木板上。 ------題外話------ 二更晚點哦 第(3/3)頁