第(1/3)頁 發現女兒產生了懷疑,楊涵也就收斂了一點。第二天,也就是星期天一大早,楊涵哪兒都沒去,在二樓的廚房搗騰了起來! “剁剁剁,剁剁剁……” 楊若伊本來想周末睡一個懶覺的,結果還是被爸爸在砧板上剁肉糜的聲音吵醒了! 循著味兒,女孩兒揉著眼睛就來到了廚房。 “爸爸,你在做什么呀?”楊若伊睡眼惺忪,眼睛瞇得小小的,呢喃著問道。 不過,不用爸爸回答,看到旁邊臺子上架起來的家用腸粉蒸機,她又驚喜地叫了起來:“咦!爸爸,你要做腸粉啊?” “不是做腸粉,今天用這個機子,給你蒸米粉。”楊涵指了指泡在旁邊盆里的米粉,笑道。 “蒸米粉?蒸米粉也好吃啊!”女孩兒渾然忘卻了前幾天的委屈,高興得睡意全無,還踩著拖鞋,在廚房門口蹦了起來。 沒有鏡頭,女孩兒蹦得可開心了,屁股扭得跟第一次跳廣場舞的大媽一樣,一點舞蹈的美感都沒有——但這又有什么關系?反正是自己家。 “快去洗臉刷牙,爸爸弄完這個肉沫,馬上就上蒸籠蒸了!很快就有得吃咯!”楊涵笑道。 “歐耶,歐耶,歐耶耶耶耶耶!”都快十八歲的大姑娘了,楊若伊還跟沒長大的小孩一樣,歡呼起來沒個正形,一路蹦跶著鉆進了衛生間。 楊涵探頭出來看了看女兒歡快的背影,他笑著搖了搖頭。 其實,這丫頭的要求也不高,有好吃的就行! 蒸米粉其實做法很簡單,米粉泡軟后,放到蒸腸粉的抽屜里,再弄點青菜、肉沫,敲上一顆雞蛋。 有些地方的做法是先淋上一勺腸粉醬油,但楊涵家里不興這樣做的,他是直接蒸,等蒸熟了,一塊弄出來到盤子里,再撒點熟芝麻,淋上香油,勺上兩勺腸粉醬油? 拌勻了吃! 當然? 蒸米粉的做法簡單,但它的關鍵卻是在腸粉醬油上面! 普通的醬油不行? 太咸? 不夠香! 第(1/3)頁