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    火龍果花茶，挑選的火龍果花，最好是在花朵即將盛開之前。

    一下午，大家在果園里忙碌著。摘火龍果、火龍果花。

    377畝的火龍果，就算以前王老板經營的時候，那時候沒有補光燈，火龍果園里一年四季也會開花結果。只不過冬季的花朵，很少很少……

    忙了一個下午，采摘了有三十幾個成熟的火龍果。五籃子花……還順便將剩下的老枝剪掉。

    即將盛開的火龍果花苞很大。每個花苞都在三兩以上，最大的花苞甚至超過1斤。

    將花苞切成四瓣，可摘掉花柱，也可以不用摘掉花柱。

    摘掉花柱的火龍果花茶，感覺口干更好一些。花蕊得留下來……

    有烘干設備的話，就直接進行烘干。沒有烘干設備，得進蒸籠蒸熟了，再攤開來晾曬。

    火龍果花中含有多種維生素和大量的花青素，這些物質都是天然的抗氧化成分，它們能抑制人體內氧化反應的發生，也能抗衰老，軟化血管，平時經常食用可以延緩多種衰老癥狀的發生，可以延年益壽，保持青春。另外火龍果花還能清熱解毒，也能消炎，它對人類的口腔潰瘍以及前列腺炎還有皮膚斑點等多種不良癥狀也有一定調理作用……

    家里沒有烘干設備，但有烤箱。

    切開花苞，攤開了直接送進烤箱里，調節到合適的溫度……再拿一個小電風扇過來，1個小時左右就能烘干一批火龍果花。

    家里還剩下一些之前晾曬干的火龍果花。陳遠去了玻璃茶壺，這個是大茶壺……加半朵花，倒入燒開的滾燙的熱水。一會兒，玻璃茶壺里的水，變了顏色，依舊是透亮的，有淡淡的黃色，挺漂亮的。

    茶水稍微涼一些后可以加入少許蜂蜜，也可以不加。

    陳遠取了幾個杯子，給大家倒上茶水……

    寶媽端起茶杯聞了聞，有一股淡淡的花香氣味。但喝起來，又覺得有紅棗的味道……

    火龍果花茶，不同的人，能嘗出不同的味道。就像寶寶，她一直說不加任何東西的火龍果花茶就有蜂蜜的香醇。

    而康爺爺，吃不出味道，就覺得有普通的小百花的氣息。

    相對于往里面加蜂蜜，大家更喜歡直接飲用。不同的是，風爺爺喜歡給花茶里加幾個枸杞……

    ……

    第二天是除夕了。

    兩位奶奶繼續忙著制作花茶。

    陳遠帶著寶寶和陳小去了亭洲，逛街，再買一些年貨。

    除夕的晚上。天黑的特別早，不到六點鐘，天就朦朧黑了……
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