第(1/3)頁 有白點(diǎn)的紅色蘑菇…… 白點(diǎn)在傘蓋上面,明顯是被什么蟲子啃食過留下的白點(diǎn)。 蟲子能吃的蘑菇。大多數(shù),人也能吃……好像是這樣吧? (生蛆、長蟲的蘑菇?jīng)]有毒。錯……許多劇毒的鵝膏屬真菌成熟后同樣會生蛆、長蟲。) 建議不要胡亂吃蘑菇。 王師傅將那朵紅色蘑菇拿近給周文看,周文才看清楚上面的白點(diǎn)…… 南島的蘑菇也很多。已發(fā)現(xiàn)的蘑菇有上千種,其中可以食用的蘑菇,多達(dá)百種。 陳遠(yuǎn)拿了四五斤雞樅。這是叢雞樅,就是一發(fā)現(xiàn),發(fā)現(xiàn)一大片的那種叢雞樅菌。叢雞樅的味道,比單雞樅的味道差一些。 將菌子拿回家,交給寶寶和陳小,陳遠(yuǎn)這個(gè)大老爺們繼續(xù)和周文喝著酒,簡直不要太快活了。 在外面喝完一罐啤酒,一盤火腿肉。陳遠(yuǎn)再去切了一盤,丟進(jìn)電飯煲里。電飯煲的飯快要煮好了,丟一些火腿肉進(jìn)去,好了米飯會有一股火腿肉香氣,米飯也更好吃。 風(fēng)寶寶他們煮了一個(gè)火腿冬瓜湯。還有一個(gè)土豆燒排骨……本來還準(zhǔn)備一個(gè)炒一個(gè)素菜,有雞樅菌,就再做了一個(gè)雞樅菌湯。 飯煮好了…… 等一會兒,菜也做好了。 先喝一碗菌子湯。湯里面加了拍碎的大塊生姜,生姜可以驅(qū)寒,夏天也很適合吃。 鮮美的菌子湯,吃得陳遠(yuǎn)發(fā)出了滿足的呻吟。 “鮮美……我今年還是第一次吃到雞樅?!敝芪囊埠攘艘煌耄^后又盛了一碗。 “這邊山里頭的菌子挺多,每次下過雨,第二天去山里總能找到很多菌子。”陳遠(yuǎn)說。 王師傅經(jīng)常去山里找菌子,特別是他的朋友哥們過來了以后……陳遠(yuǎn)是不喜歡去山里的,山里蟲子多,進(jìn)去出來,渾身都癢。再說了,陳遠(yuǎn)的事情多,各種雜事、瑣事。如果沒事,就更愿意在家里休息。 “改天下過大雨后喊我,一起去撿菌子。” “行啊。等下次吧……”陳遠(yuǎn)說著夾了一塊火腿肉的肉里。煮冬瓜湯的火腿肉,切成小方塊的。 火腿肉比較咸,煮過冬瓜后,味道是剛剛好。 第(1/3)頁