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    彩電、洗衣機，電冰箱，三大件一應俱全，坐在組合式沙發上，武庚特意又抬起屁股重新坐下，沙發顫顫悠悠，舒服極了。

    “嚯，還是雙缸洗衣機……財主，土財主，”武庚嗅到空氣中的香味，他起身又走出了正屋，西平臺權當廚房用了，哦，香氣就是從里面傳出來的。

    “這里還能洗澡啊？”武庚推開南面的一扇木門，里面貼了白色的瓷磚，墻上還有白色的噴頭，他一擰開關，噴頭中馬上噴出水來。

    “會享受，都不用到大澡堂子洗澡了，在家就能洗。”武庚難得豎起大拇指，“哦，小桔回來了。”

    “武廠長您好。”杜小桔笑道，她與武庚認識也有兩年多了，“槐花開了，大東早就說讓您到家里吃蒸槐花，還有槐花排骨包子……”她舉起手中的醋來，“包子馬上出鍋，我剛去買了瓶醋。”

    “那，那就麻煩你了。”武庚笑著喊了一聲，他拿起沙發上的課本，市二輕局系統今年開辦了電視大專班，杜小桔也考上了，“喲，恭喜你們啊，都是大學生了。”

    武庚拿起筷子，輕輕一挑，瓶蓋就“通”地一聲飛了起來。秦東還是用牙，他一咬瓶蓋順嘴也把瓶蓋吐了出來，兩人一碰酒瓶，各自喝了一半。

    武庚也不嫌燙，拿起包子咬了一口，“嗯，好吃，”他推推眼鏡，笑道，“今天不是專門讓我來吃包子的吧？現在滿城都在說海龜和土鱉，說說吧，你想怎么辦？”

    “搞新型啤酒，關鍵在酵母。”秦東道，“不同的工廠采用不同的酵母菌株，使用不同的工藝條件，咱們國家的啤酒廠大多使用固定的酵母，它們都能發酵葡萄糖，麥芽糖、半乳糖、蔗糖、蜜二糖和棉子糖，但在工藝性能上有差異，所以，各個廠的啤酒有不同風味，我們雖然是秦啤的聯營廠，但是嶸啤與秦啤口感就不一樣。”

    “那你想選什么樣的酵母？”武庚接過秦東的煙，自己點上。

    “我想用不同類型的酵母雜交，分離選育，最終看發酵過程中的雙乙酰變化，比較酵母對雙乙酰的形成和還原能力，看雜交出的哪株酵母在生產上試用后，能把雙乙酰由百萬分之零點一二降至百萬分之零點零五以下，酒的苦味值由二十二至二十下降到十八到十五……”

    “這樣就可以清除啤酒的馬尿味。”武庚明白了，“不同的酵母釀出的啤酒口味也不同，我們要的是清淡爽口型，就要培養這樣的酵母……”

    他突然一指秦東，笑了，“行，我明白你的意思了，你是想用總廠的酵母，再用一下秦啤的酵母，再用海城和白沙的酵母？”

    “不愧為武廠長……”

    “你不用夸我……”

    “對，我就是想選擇多樣的酵母進行雜交，還有，我們總廠的實驗室條件達不到……”
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