第(1/3)頁 從地理上看,相比于四川和關(guān)中,漢中不那么南,也不那么北,因而氣候干濕適度,冬暖夏涼。 兼之有大河橫貫東西,群山四方環(huán)繞,空氣質(zhì)量更是絕佳。 “師傅,你終于來了,”漢中一處賓館里,華爾文笑著迎上來,接過秦東的挎包,“按照你的吩咐,我們找了當(dāng)?shù)氐囊患医?jīng)銷商……” 嗯,秦東不置可否,他突然問道,“見過苒總了嗎?” “他不知道我在這。”華爾文笑道。 “嗯,我見一下他吧。”秦東躺在床上,“這兩天你辛苦了,抓緊時間休息一下。” 老苒其實也辛苦,他到漢中已經(jīng)幾天了。 作為黃啤啤酒的老大,他跟漢中四家啤酒廠的經(jīng)理很是熟悉。 “漢中啤酒,1977年就建廠了,主要產(chǎn)品有12度漢中牌黃啤,三強啤酒,獼猴桃牌啤酒,這種袞雪啤酒大有來頭……” 袞雪二字取材于《漢魏十三品》,是唯一能見到的曹操手書真跡,位于漢中褒谷石門。 “我們喝的是啤酒又不是書法。”秦東并肩與老苒行走在并不寬闊的街道上,路邊的房子都很有些年頭了。 “還有漢中兄弟啤酒廠,望江啤酒廠和青木啤酒廠,青木啤酒對并入唐朝很有熱情。” 老苒長吁一口氣,這表明自己這些日子的工作還是卓有成效的,自己剛剛并入秦啤,漢中青木啤酒就是自己的投名狀。 “走吧,吃面皮去。” 兩人之所以能成為朋友,還有共同的特點就是都好吃。 陜南的漢中人也不像其他老陜那樣狂熱地愛吃面和饃,而更偏向于米。 不同于關(guān)中、河南一帶的涼皮,漢中人的面皮就由米漿制作,口感上更為軟糯,吃法上也講究熱食。 當(dāng)一碗熱氣騰騰,足有指寬的漢中面皮端上來,下面是黃瓜絲、黃豆芽、土豆絲、芹菜、菠菜等“底墊子”,上面澆上各不相同、每家每戶又獨門熬制的“油辣子”。 第(1/3)頁