第(1/3)頁

    天氣漸漸熱起來，鐘家洼小區葡萄長廊下乘涼的人們漸漸多起來，家長里短，大事小情，說不盡的人情冷暖，說不盡的衣食住行。

    說到吃，當然少不了油鹽醬醋。

    “老劉，打醬油去啊？”熱情的街坊互相打著招呼。

    老一輩的人都說“打醬油”，后世的年輕人，已經無法再見到“打醬油”的真實場景了。

    80、90年代，趕街的時候，人們會拿著空瓶子去糧油店續一瓶“二級醬油”。空瓶子基本上都是人們喝酒或喝飲料剩下的，形狀多樣，能裝的醬油分量也不同

    90年代初，以個體戶為代表的小賣部在很多鄉鎮很常見，當時價格都是按幾提來算，用提子把醬油從桶里舀出來，再通過漏斗把醬油倒到空瓶子中，如果一提正好裝滿一瓶，那就是兩元錢，這一提就是一斤。

    如果空瓶子裝不下一提，就用眼睛看，憑經驗差不多收個錢。兩元錢里能賺個幾毛錢。

    鐘家洼小區的商店里，大多是瓶裝醬油了。

    “大家嘗嘗，我們廠的醬油。”秦東笑著下車，從后備箱里拿出幾箱醬油，“大家多得意見……”

    “大東，這是你們廠產的醬油？”絡腮胡大叔笑著問道。

    “我石城的廠子產的，以后啊，產品多的是……”秦東笑著，迎面就看到杜源走了過來，小秦巡屁顛屁顛地跟在姥爺身后，見到父親，早飛一般地跑了過來。

    “爸，嘗嘗，我們廠的醬油。”回到家，秦東笑著把一瓶沒有貼商標的醬油和一瓶豆瓣醬放到桌上，“豆瓣醬，噢，也是這個廠的，正在試驗，上市估計也得有個一年半載的……”

    杜源是廚子，也喜歡做飯，光廚房里的菜刀就掛滿了一面墻，“嗯，這味道挺新鮮，有股厚實勁，不象是豆子釀造出來的……有股干肉的香味……”

    “爸，要么說你是行家，”秦東毫不掩飾地夸著老丈人，聽得剛進家門的杜小桔一個勁地樂，“還真不是用豆子釀造出來的，是用我們廢棄不用的干酵母。”

    “哦，怪不得，嗯，鮮，好吃。”杜源用筷子蘸著醬油，放進口里，“顏色也不錯。”

    杜小桔和小桔媽也湊了過來，秦東廠里產的醬油，以后家里常吃的可就是這份醬油了。

    “媽，你感覺比我們的燈塔怎么樣？”杜小桔問道。
    第(1/3)頁