“不用了大爺，您老是好人，好人就該有好報(bào)，跟我沒(méi)啥關(guān)系！”我本以為他已經(jīng)走了，這陡然間見(jiàn)到他老人家出現(xiàn)在這兒，心里也變的十分的暖。

    “好一個(gè)好人就該有好報(bào)，那既然如此，我總不能讓你這個(gè)好人也落不了好吧，你也累了大半天了，大爺請(qǐng)你吃個(gè)飯總該行吧？”

    “真不用了大爺，我來(lái)前還買(mǎi)了個(gè)煎餅果子吃呢，現(xiàn)在還沒(méi)覺(jué)著餓呢！”這句話我倒真不是跟他客氣，那煎餅果子的分量的確不少，我現(xiàn)在當(dāng)真沒(méi)有半點(diǎn)餓意。

    “小伙子，聽(tīng)口音外地人吧？”大爺沒(méi)在糾結(jié)吃飯的事，反而問(wèn)起了我的來(lái)路。

    這我也沒(méi)啥好避諱的，直接干脆的將手一攤，把坐錯(cuò)車(chē)的事原原本本的告訴了他，大爺一聽(tīng)頓時(shí)樂(lè)的不行，還連拍著我的肩膀說(shuō)道：“緣分、緣分啊！既然你第一次來(lái)天津，那吃個(gè)煎餅果子不算啥，這兒好東西多著呢，大爺今天做東，也讓你嘗嘗天津的好東西！”

    “好東西？”我眉毛一挑，雖然嘴上說(shuō)著不要，但說(shuō)實(shí)在話，天津可是正宗的美食之都，這好不容易來(lái)一趟，真要啥都沒(méi)干就回去了，還真覺(jué)得有點(diǎn)虧得慌。

    其實(shí)最能讓我在意天津美食的，還是那篇為人津津樂(lè)道的文章《好嘴楊巴》，雖然它主要是描述手藝人那種對(duì)于現(xiàn)實(shí)的無(wú)奈，但也從側(cè)面反映了天津美食的地道，我記得當(dāng)初寫(xiě)這篇課文的時(shí)候，我可對(duì)這傳說(shuō)中的茶湯饞了不知一天兩天。

    “那當(dāng)然，咱津門(mén)這兒好東西雖然沒(méi)你們蜀地多，但也不是一天兩天能吃完的，多的不說(shuō)，就單論咱小老百姓平時(shí)吃的早點(diǎn)，第一樣就是你之前吃的煎餅果子配豆?jié){，這地兒啊講究用一個(gè)綠豆面攤皮兒，里面卷著果蓖兒，味重的不但能撒上香蔥、芝麻，還能讓抹上些孜然粉和醬豆腐，大冬天的早上要來(lái)上那么一個(gè)，管飽你舒舒服服一整天！

    第二樣就是油酥燒餅配嘠吧菜，燒餅也得講究一個(gè)外酥里柔，個(gè)頭雖小但做起來(lái)卻不簡(jiǎn)單，趁熱吃簡(jiǎn)直香的不行，嘠吧菜的鹵汁也要香濃，豆面更是必須得攤的薄。拌一拌那滋味，嘿嘿簡(jiǎn)直了！”

    不得不說(shuō)，這大爺是這能說(shuō)，兩句話就瞬間把我饞的不行，恨不得馬上就飛奔過(guò)去嘗嘗這地道的天津美食，大爺這時(shí)候也很合時(shí)宜的笑著道：“怎么樣？現(xiàn)在想跟我去吃飯了吧？”

    “其實(shí)吧，吃點(diǎn)也行！”我也不矯情，反正大家都是性情中人，笑嘻嘻的便湊了過(guò)去。

    現(xiàn)在已經(jīng)快接近中午了，我倆一合計(jì)，干脆也不去吃什么早點(diǎn)了，便選了一家大爺常去的鋪?zhàn)樱纸兄芨鐑杭业酿^子。

    光看鋪面裝修就知道是家有年份的老店了，炒菜的地方就在進(jìn)門(mén)左手邊，為了防止油煙熏到客人，還專門(mén)安了一道被擦的干干凈凈的玻璃墻。

    而右手邊就是整個(gè)一大食堂了，擺放著一張張看上去有些油膩，但同樣十分干凈的大紅漆桌子，現(xiàn)在還沒(méi)正式到飯點(diǎn)，里面就已經(jīng)坐了不少人了，有的正在胡吃海塞，有的則一邊喝著飯店摻好的茶，一邊與同行的人嘮著家長(zhǎng)里短，一副悠哉悠哉的模樣。

    掌勺的大廚同樣拾掇的十分整潔，頭上戴著茶色的大高帽，身上穿著純白的廚師服，不過(guò)難免還是沾染著點(diǎn)點(diǎn)醒目的油星，他一見(jiàn)著我跟大爺，便立馬笑著招呼道：“老屈，今天還帶了個(gè)小兄弟來(lái)啊，打算吃點(diǎn)啥？”

    “吃點(diǎn)啥？當(dāng)然是的拿手好菜了，這次可不能含糊啊，好好給這小兄弟露一手，別讓人覺(jué)得咱津門(mén)這地兒沒(méi)啥好東西！”大爺爽朗一笑，然后帶頭跨進(jìn)了大門(mén)。

    我跟在他后面說(shuō)道：“大爺，原來(lái)您姓屈啊，這個(gè)姓我還是第一次見(jiàn)著呢！”

    “既然知道我姓屈，就別大爺、大爺?shù)慕辛耍奈液孟穸嗬纤频模阋猜?tīng)到那廚子叫我啥樂(lè)吧，咱們這附近凡是認(rèn)識(shí)我的無(wú)論大小都這樣叫我，今后我看你也叫我這個(gè)得了！”大爺挑了個(gè)角落的位置，然后抽出一張紙巾，邊擦拭著本來(lái)就干干凈凈的桌面邊坐著說(shuō)道。

    “老屈？這樣不好吧！”我眼睛一瞇，而且啥叫把他給叫老了，本來(lái)您也挺老的，而且看樣子還算是保養(yǎng)的比較好的了，我估摸著至少得有個(gè)六十五歲以上。

    “有啥好不好的，你不也讓我叫你虎子嗎，咋爺倆對(duì)脾氣，再說(shuō)了都大老爺們兒的，整那彎彎繞繞的就沒(méi)意思了，以后你就把我當(dāng)老哥哥看就行！”沒(méi)想到老屈還真是個(gè)直腸子。

    我估計(jì)就他這性子，年輕的時(shí)候怕是吃了不少虧吧，到老了居然還這樣，確實(shí)是挺讓人佩服的，我自然也不介意多這樣一位‘老哥哥！’

    我接過(guò)服務(wù)員新泡過(guò)來(lái)的一壺茶，然后壓著蓋給老屈滿滿的摻了一杯，然后笑呵呵的道：“那老屈，咱們這算不算是忘年交啊！”

    “算，怎么不算啊！”老屈哈哈一笑，然后喝了一口茶繼續(xù)說(shuō)道：“不過(guò)小老弟啊，你別怪老哥哥多嘴，有句話我還是得說(shuō)說(shuō)，你這警校剛畢業(yè)的，不去當(dāng)警察還能干啥啊，你說(shuō)你要去西安找人，又沒(méi)有啥方向，我估計(jì)去了也是白去！”

    “那咋辦啊，情分在這兒擱著呢，該去的還是得去，這種事跑不了的，至于警察嗎，指不定哪天我又心血來(lái)潮了呢，到時(shí)候再去應(yīng)該也不是難事！”我擺了擺手，對(duì)這事同樣也感到發(fā)愁。

    “依老哥我的看法，你反正都來(lái)天津了，那還不如就在這兒呆上一段時(shí)間算了，你年輕力壯的難不成還找不到個(gè)活？就當(dāng)是提前適應(yīng)適應(yīng)社會(huì)也好啊，有老哥在這兒照應(yīng)，總比你一個(gè)人無(wú)依無(wú)靠的在西安亂逛來(lái)得好！”老屈鄭重的說(shuō)道。

    “老哥啊，你剛不也說(shuō)了嗎，我這警校畢業(yè)的，不當(dāng)警察還能干啥啊，稍微技術(shù)性點(diǎn)的活我遇上就得犯懵，再說(shuō)了還得騰出時(shí)間去打探人的下落呢，哪兒有這樣的活計(jì)讓我去干啊！”我也押下一口茶，苦著臉說(shuō)道。

    老屈這時(shí)候卻又突然一笑，然后神神秘秘的湊上前來(lái)說(shuō)道：“老弟，你還真別說(shuō)，老哥哥這兒還真有一份對(duì)口的工作，而且工作量也不大，可以說(shuō)是又閑又有錢(qián)拿，憑你的底子絕對(duì)能勝任，關(guān)鍵就看你愿不愿意了！”