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    一向坐慣了車開慣了車的林清晨一時間還真是有點不適應騎車。

    可是古鎮里的老街小巷、田園風觀，還有洱海邊的海風...都是不能錯過的風景線，所以林清晨吹著海風騎著車。

    不遠處的一陣香氣直接讓林清晨胃口大開。

    聞著這個味道應該就是陳晚安所說過的喜洲破酥粑粑。

    若是平時林清晨是絕對不會吃這些東西的。

    可是不遠處的香氣著實讓林清晨想去嘗嘗。

    大理美食喜洲粑粑又名破酥，是一種色、香、味均佳的麥面烤餅，是大理城鄉的一種風味小吃，以喜洲白族傳統粑粑最為有名。一般現做的喜洲粑粑十分左右，一鍋黃燦燦、香噴噴、又酥又脆的“破酥”就可出鍋了。

    旁邊還有乳扇可以品嘗。

    林清晨看著旁邊的乳扇吃著喜洲破酥粑粑。

    在大理乳扇是一種呈扇形的乳制品，分乳白色、乳黃色兩種，具有營養價值高、醇香可口等特點，是大理白族人待客的一道上等菜。

    只要去大理家家都會有這道菜，而且是家家必備，去大理的飯店，有各種乳扇做成的美食。

    乳扇可以生吃、煎吃、烤吃，甚至可以涼拌著吃，云南十八怪里說的：牛奶炸著吃，就是說的乳扇。

    吃了乳扇和破酥粑粑之后，林清晨又看到了可愛的喜洲老冰棍。

    這是當地居民自制的冰棍，沒有包裝殼，原料和工序十分簡單，但都是原汁原味的材料制作而成，所以吃起來很可口。

    林清晨真的是覺得這個喜洲太美了。

    也太有趣了。

    陳晚安曾說過，大理的首站，永遠選在喜洲，它沒有大理古城的熱鬧，雙廊的喧囂，多的是大隱于市的安逸。

    老舍先生說：“喜洲鎮卻是個奇跡。我想不起在國內什么偏僻的地方見過這么體面的市鎮。進到鎮里，仿佛是到了英國的劍橋，街旁到處流著活水；一出門便可洗菜洗衣，而污濁立刻隨流而逝。街道很整齊，商店很多，有圖書館，館前立著大理石的牌坊，字是貼金的！有警察局。有像王宮似的深宅大院，都是雕梁畫棟。有許多祠堂，也都金碧輝煌。不到一里，便是洱海，不到五六里便是高山。山水之間有這樣一座市鎮，真是世外桃源啊！”

    剛聽到這段話的時候，林清晨覺得是天方夜譚，畢竟曾經的林清晨是去過劍橋大學的。

    那么這個喜洲古鎮為何能與劍橋相提并論？

    而當此刻林清晨到了喜洲這才恍然大悟。

    雖然不像劍橋哥特式、維多利亞時代的建筑那般莊嚴肅穆宏偉高貴，但在同一個時代，中國西部云貴高原的大山深處里！竟然隱藏著這樣一座古樸典雅的城池！擁有明、清、民國以及當代各個時期各具特色的上百院白族民，完美的建筑結構，規劃巧妙合理，莊重雄渾而又不失輕巧靈透，古樸典雅而又不乏自由灑脫的質感和美感，難怪能贏的老舍先生的贊嘆！

    記得剛剛林清晨從氣派的正義門入古鎮，可以看到翻新后的戲臺、拱橋和千年的榕樹，屋檐上精雕細琢著各色圖案，彰顯白族工匠的匠心獨運。

    正義門后的古戲臺最近幾年才翻新過，戲臺不僅僅是中國建筑中的一個形式，更是一種文化的展現，從金代三面觀的戲臺就逐漸定型，明清時代就遍布各個城鎮鄉村了，戲臺像是當地人民的生活縮影。

    人生如戲，戲如人生，或平平淡淡、或跌宕起伏。

    廣場上翻新后修的橋和舊時保留下來的樓，新舊碰撞，時代變遷。

    “古樹能擋風避雨，好遮陰乘涼……”幾乎每一個古鎮都有一個關于古樹的傳說，門前屋后的古樹雖歷經歲月的風霜雨雪，但大都郁郁蒼翠、參天挺拔。
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