第95章-《幸福炒飯店[古穿今]》
第(2/3)頁
二人道謝后,留他下來吃飯,馮叔卻不肯,表示回家還有事。
見此,阮綿蠻只能拿了一些店里現成的吃食給他。
送走他后,周玲問:“這花生也要送去林家幫忙剝嗎?”
阮綿蠻從沙皮袋里拿出一顆新鮮花生,隨手捏開,露出里面粉嫩的花生米后,送進嘴里嘗了嘗。
新鮮現挖出來的花生和曬過的花生不同,吃起來很清香,并且脆嫩到似乎有汁水溢出來。
“先不剝,留著煮鹽水花生吃。”
周玲聞言,想到好久沒吃過鹽水花生,也有點饞了:“什么時候煮?”
離中午營業時間還有一個多小時,阮綿蠻見她也想吃,干脆現在就開始煮。
鹽水花生只是不是光用鹽水煮就好,阮綿蠻另外還下了一些八角、花椒等香料。
煮花生的同時,她還順便開了另一鍋煮了點玉米。
馮叔送過來的全是和掌心差不多長的嫩玉米,顏色有奶白色和淺黃色兩種,玉米粒飽滿又光滑,看起來十分漂亮。
開煮以后,她們開始忙起營業前的準備。
“好香啊!”
沒多久,周玲聞到煮花生和煮玉米散發出來的味道,不由抬頭看向那兩個鍋。
花生要慢煮入味才好吃,相比起來,玉米要更快熟一些。
阮綿蠻看了眼時間后,關掉玉米那鍋的火。
蓋子被掀開后,濃郁的玉米香味飄出來,香得周玲下意識走過來。
阮綿蠻正在用籃子撈玉米,見此,干脆用筷子戳了一個玉米遞過去給她。
玉米嫩,它的芯也嫩,筷子從底部輕輕一戳就戳進去。
“謝謝老板。”
周玲不好意思的沖她笑了一下,伸手接過玉米輕吹兩口后,迫不及待咬下一口。
阮綿蠻煮玉米時,只放了一點點鹽,其他什么調料都沒放。
原汁原味的嫩玉米吃起來清甜又美味,讓周玲連燙也顧不上,沒一會就啃完整根原本就不大的玉米。
一根吃完以后,意猶未盡的她忍不住咬了一口前頭尖尖的嫩芯。
那里有一些還沒長出來的玉米粒,她本意是啃兩口那些癟到幾乎沒有的玉米粒,哪知這玉米實在太嫩,竟然直接把芯給咬下來了。
嫩芯里吸了鹽水,味道竟然意外的不錯,周玲干脆咔嚓幾口把前頭能咬下來的嫩芯都給吃了。
阮綿蠻將玉米撈出來后,轉頭看到她連在啃玉米芯,趕緊又戳了一個玉米遞給她。
“這玉米芯還挺好吃的。”
周玲接過玉米后對她道。
阮綿蠻看她吃得這么香,連玉米芯都不放過,拿起一根筷子替自己也戳了一個。
比起周玲從中間開始吃起,她更喜歡從頭到尾的吃。
“嗯,前面這段芯確實嫩到可以直接吃。”
阮綿蠻咬了一口后道。
“對吧。”
周玲又大口啃了一口香甜的玉米后道,“這嫩玉米真好吃,感覺我一口氣能吃一籃子。”
阮綿蠻也覺得好吃,不過聽到她的話,還是笑著問:“那中午還吃飯嗎?”
“我吃玉米就夠了。”
周玲想到還有鹽水煮花生,這會還真不想吃午飯了。
玉米本來就可以當主食,聞言阮綿蠻倒是沒什么意見,干脆把早餐剩下的銀耳湯盛了兩碗出來,就當她們是在吃午飯了。
接下來,廚房里只有她們啃玉米的聲音,以及煮花生的鍋里咕嚕咕嚕冒泡的聲音。
一口氣啃了六根玉米后,周玲終于停下來開始喝銀耳湯,同時眼睛瞄向香味越來越濃的煮花生。
她以前并不是重視口腹之欲的人,畢竟日子過得已經夠難了,能吃飽就不錯了,哪里能讓她挑三揀四。
但自從來到店里工作,吃慣了老板做的各種美食后,周玲發現自己也開始享受美食帶來的愉悅。
“要不要先嘗一點?”
注意到她的眼神,阮綿蠻問。
馬上快到營業時間了,現在不吃,忙起來就沒空了,未免待會一直惦記,周玲最終還是點頭。
煮過的花生,殼的顏色由淺變深,躺在盤子里,散發著花生特有的香氣,誘惑著人朝它伸手。
“小心燙。”
阮綿蠻提醒一句后,捏起一顆花生小心的剝起來。
煮之前花生殼被打開一條縫好讓它更入味,這會,殼里都帶著湯。
周玲點頭后,剝開一個花生送入口中,咬著嘴里鮮嫩咸香的花生米,心里十分滿足:“真好吃!”
鹽水花生這種東西,不吃還好,一吃就有些停不下來。
將盤子里的吃完后,周玲還有些意猶未盡,但營業時間要到了,只能等有空再吃了。
營業開始沒多久,陸續有外賣員來到店里。
裝空調后,大門被門簾擋著,香味倒是不容易飄出去了。
但等他們進入店里后,立刻就聞到玉米和鹽水花生誘人的味道。
“好香,小老板又做好吃的了?”
“玉米的味道,好像還有鹽水花生的味道。”
“剛才在路上啃了個肉夾饃,聞著這味道又餓了……”“我也餓了,今天干脆就在這里吃好了。”
廚房里,阮綿蠻聽到他們的聲音,讓周玲裝一盤鹽水花生給他們嘗嘗。
周玲點頭后,拿起盤子盛花生時,聞著那香味,沒忍住往自己嘴里塞了一個。
等她吃完嘴里的花生后,這才端著盤子出去。
“早上別人送的新鮮花生煮的鹽水花生,老板讓我拿給你們嘗嘗。”
“謝謝了。”
幾個外賣員高興的道謝,隨即紛紛開口點餐。
周玲記下他們點的餐回廚房后,幾個外賣員同時伸手抓起一顆花生。
這會花生已經稍微涼一些,輕輕松松就能剝開。
將花生米丟入口中后,那鮮嫩咸香的口感好吃得幾個外賣員連連點頭。
“好久沒吃鹽水煮花生了,小老板煮得真好吃。”
“你慢點吃。
第(2/3)頁
主站蜘蛛池模板:
玉田县|
朝阳市|
梓潼县|
汉沽区|
志丹县|
长乐市|
蕉岭县|
余庆县|
光山县|
延边|
吉安县|
湘潭县|
邢台县|
辽阳市|
三台县|
石首市|
宜都市|
遂宁市|
邹平县|
饶平县|
林周县|
子长县|
民乐县|
南和县|
深州市|
卢氏县|
鹤峰县|
武定县|
彭山县|
衡阳县|
怀远县|
宜宾县|
萍乡市|
门头沟区|
镇康县|
南陵县|
荃湾区|
定日县|
美姑县|
登封市|
胶州市|