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    先把手在醋里面寖泡一下再帶上手套，這樣削芋頭皮就不會手癢。

    削好皮的芋頭在小溪里面清洗一下，放進一個大木框里面，大木框里面以水車帶動齒輪加速過的旋刀飛快的旋轉著，把芋頭打成了芋泥。

    不斷振動著的大木框把最細的芋泥從出料口抖落下來，掉進了竹抽屜里面。

    不需要太多，只要在竹抽屜里面鋪滿薄薄的一層，就會有人把竹抽屜端走，放進蒸籠里面把芋泥蒸個兩分鐘。

    蒸熟的芋皮揭下來切條掛到竹竿什么晾曬個半天，芋頭粉條就這樣做好了。

    開水已經(jīng)燒好，把芋頭粉條放進去燙軟就可以立馬撈出來了，本來就是熟食，也用不著久煮，剩下的開水倒入調好的葛粉，立馬就變成了葛羹。

    放了一點鹽下去，王正把粉條和葛羹攪和均勻，吃完后說道：“這樣吃了三頓，并沒有感覺燒心，雖然還是不能當成主糧，不過多吃幾頓想來問題不大。”

    放下碗筷的陳峰寧贊道：“葛羹自帶一點甜味，就這樣吃其實也蠻好吃的。”

    羅武想了想，問道：“芋頭到處都是，大管事想要收購嗎？我可以讓其它地方的巴人給你收集，只要一點點錢就行。”

    王正沉吟了一下說道：“芋頭就不收集了，你把法子傳授給他們，我直接收購粉條吧，一文錢三斤，葛粉一文錢一斤，要是有人出更高的價格，讓他們隨意賣了就是。”

    羅武在心里衡量了一下，對著王正抱拳說道：“那我就帶族人，在這里謝過大管事的好意了。”

    羅武出去一趟再回來，不過半個月時間，就直接找到了王正，“手腳快的那些已經(jīng)儲存好一批粉條了，他們想讓大管事先收購一批再說。”

    這是擔心王正不要他們的東西了。

    第二天，王正請程伯康吃了一碗粉條，“你和羅武一起去收購一下這東西，然后直接把東西運到長安去，同時幫我?guī)Х庑胚^去。”

    一個多月后，王先帶著兩個小太監(jiān)在長安西市開了一家粉條店，只需要一文錢就能吃到一大碗葛羹粉條，普通人一碗就能吃飽，做體力活的人吃兩碗也就足夠了。
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