第(1/3)頁 素菜勾芡用清粉,而做肉菜則需要粘濃一些的粉,葛粉其實比紅薯粉還要粘濃一些,并且還有淡淡的香甜味道。 煮出來的魚肉,不但表面上會裹著一層晶瑩剔透的膠質(zhì),而且還非常爽口嫩滑,算是很不錯的搭配。 一勺子花椒熱油淋上去,頓時濃香撲鼻。 “吃飯嘍。” 小月華和李旦歡快的用筷子跺著桌子,嘴里不停的喊道:“吃飯,吃飯,吃飯。” 李治在一邊也不惱,就那么樂呵呵的看著。 羅小妹把紅燒魚端上桌,皺眉對小月華訓斥道:“規(guī)矩一些,你看哥哥們都安安靜靜的等著,就你總喜歡瞎咋乎。” 一大盆酸菜魚周圍擺了三條大大的紅燒魚,王正和李治一條,羅小妹帶著小月華和李旦一條,王正對面李賢和李顯、王平安一條,份量是足夠的。 王正落座后,對李治笑道:“陛下先請吧。” “哈哈,那朕就不客氣了。” 李治大笑著伸筷子直接把整個魚肚子,給夾到了自己的大碗里面,王正不以為意的笑了笑,把魚尾夾斷放在了自己碗里面。 李治幾下把半斤左右的魚肚子吃完,然后品著黃酒說道:“味道不錯,就是吃著有點點膩,喝點黃酒倒是蠻不錯。” 王正放下筷子,喝了點紅酒笑道:“酸菜魚就會好許多,陛下嘗嘗吧,這個可以多吃。” 小月華喝了一口自己的酸梅湯,看著王正杯中的紅酒很是眼饞,于是對李旦問道:“李旦啊,你覺得是紅酒好喝還是黃酒好喝啊?” 李旦想了想,回答道:“我覺得紅酒好喝,甜絲絲的。” 小月華砸吧了一下嘴,看著王正說道:“我也覺得紅酒好喝,可惜喝不到,酸梅湯沒味兒。” 第(1/3)頁