第(1/3)頁 清舒買的三個鋪子,其中一個鋪子請人重新粉刷了墻壁又添置了貨柜等各種東西。一切準備就緒,就等著開張做生意了。 從買下鋪子那日開始,清舒就讓康管家采買了許多的藥材跟黃豆以及其他各種的食材。東西置辦齊全,清舒就日日帶著阿蠻跟陳媽媽做各種醬菜。當然,蔣方飛跟虎子他們也都被拉來幫忙。這肉啊跟牛肉醬都要剁碎,阿蠻她們可弄不來。 接連做了快一個月,做了四百多壇。不過這壇子都不大,全都是三斤裝的。 符景烯看著院子內滿滿當當的壇子,他笑道:“這么多的醬菜,賣不完怎么辦吧?” 清舒笑著說道:“賣不完啊那就留著自己吃或者送人了。” 這次做的品種比較多,有肉醬、牛肉醬、香辣醬、蘑菇醬、花生醬、甜醬等十二種口味,而因為天冷也不擔心壞掉。 符景烯笑了起來:“若這樣,那咱們就只能天天吃各種的醬菜了。” 話是這般說,他其實并不擔心這些醬菜賣不掉的。原因無他,清舒做的醬菜味道獨特,但凡吃過的人基本都會喜歡上。 想到這里,符景烯問道:“這些價格怎么定?” 這些清舒早就想好了:“牛肉醬十二兩一壇、肉醬十兩、蘑菇肉醬八兩……” 符景烯以為耳朵聽錯了:“清舒,你剛說多少?” 清舒笑著說道:“你沒聽說,牛肉醬十二兩銀子一壇……” 符景烯哭笑不得,說道:“清舒,這樣的價格咱家的醬菜無人問津了。” 清舒笑著說道:“不用擔心,京城里有錢人多的是。” 符景烯猶豫了下還是將心里話說了:“這價格太貴了,清舒,買一壇子的牛肉醬夠別人去酒樓吃一桌上等的席面了。人家又不是錢多得燒手,怎么可能花這么多的錢買個醬菜。按照你這樣的定價,這幾百壇的醬菜咱真要砸在手里了。” 他倒不是真怕日日吃醬菜,他以前還日日啃那硬得跟石頭似的饅頭,日日醬菜也能吃。只是開鋪子,這樣搞明顯要虧欠了。 清舒笑著說道:“以后我們家三個鋪子,酒井街的鋪子放我做的醬菜,定的是這個價。” 當然,酒井街的鋪子肯定還要搭賣其他人做的,她事情那么多哪有空天天做醬菜呢! 第(1/3)頁