第(1/3)頁 風起花田,香風習習,落日的余暉灑在稻草人上,艷麗而生輝。 宋易四人站在涼亭上俯瞰著田里的四只稻草人,對視間都能看到對方眼里的搞怪。 四只稻草人造型不僅僅是丑,而是有點詭異,和悠悠落日的田園放在一起實在是違和,有點恐怖片的意思了。 人都被唬住了,山雀還不是一樣害怕,職能發(fā)揮到了,顏值也就可以忽略了。 此時,陣陣飯香也從廚房傳來,把院子里幾人牢牢地拴住。 晚飯相較午飯確實顯得平庸,不過心意并不少。 佟黎婭是北疆人,晚飯?zhí)匾鉃樗郎蕚涞拿褡迕朗呈肿ワ垺? 嫩羊肉、黃蘿卜、洋蔥、米飯,最簡單的食材也可以色香味俱全。 清燉羊肉湯,同樣也是西北的一道菜,不同于南方煲湯的精致細膩,這道湯盡顯西北的豪邁。 白嫩的肉塊,清亮的湯色,隨意灑在白湯上的香菜碎,大開大合的烹飪也能鮮香濃郁。 故鄉(xiāng)的味道,早已頑固的占據(jù)了佟黎婭的味覺,一瞬間的夢回故鄉(xiāng),想起縈繞兒時的記憶。 她早年在京打拼,遠離故鄉(xiāng),家鄉(xiāng)的味道最能勾起離鄉(xiāng)闖蕩之人的回憶。 黃老師這份晚飯,用心至極。 家里還剩些蔬菜,明天也就用不上了,黃老師干脆做了份素什錦,外加一份涼拌蔬菜。 今天的晚飯樸實,結束的也早,宋易確沒閑著。 他之前答應好好招待佟黎婭,不過一天的飯菜全是黃老師掌勺,他也沒做什么。 本來他是覺得這么算了的,可晚飯佟黎婭的話題一直沒離開家鄉(xiāng),直叫他也有點想老家。 以前奶奶在的時候,會給他做龍須酥,那份甜點一直伴隨著他的童年,后來長大了些就很少回老家,慢慢地很多味道也就成了記憶。 宋易想著想著,便跑去了廚房。 龍須酥,他只見奶奶做過,自己還真沒嘗試過,那就循著記憶來吧。 家里有麥芽糖,熬糖口感更綿軟。 熬好的糖有余溫,最好是不粘手不燙手,但是得保證冷卻的糖能塑形。 把糖捏成均勻粗細的圓環(huán)狀,在案板上反復埋炒熟的糯米粉和豆粉,反復揉面。 第(1/3)頁